這幾款粥益脾開胃,營養均衡,催乳補鈣,很適合寶媽和寶寶們喝
孩子的身體發育是我們作為家長最注重的。今天給大家分享幾款粥,營養均衡,很適合寶寶們喝。
一、排骨馬蹄胡蘿蔔粥
1、煮開一鍋水,將排骨放入鍋中煮兩三分鐘,去掉血末,然後撈出。
2、將排骨放入砂煲中。
3、加足量水。到底什麼是足量呢,如果水太多,一會煮粥就會太稀了,如果水少,煮粥又不夠。用電砂煲,水分蒸發少,所以按照一碗米、20~22碗水的量來加水~~因為先要燉一會兒排骨,所以多加一些水,不然直接燉粥,差不多18~20碗水就夠了。如果用普通的砂鍋,蒸發多,那麼水量還要稍微多一些。
4、將薑片加入水,可以先燉排骨。
5、排骨燉了一會兒,趁著湯水沸騰,下大米,這樣米會開花兒,煮出的粥才好吃。然後把馬蹄、胡蘿蔔切成小丁,也一併倒入鍋中。
6、粥煮得差不多了,再加鹽調味。
粥的味道,也很不錯~~尤其口感,超贊:粥,粘糯糯;馬蹄,清脆脆。加上,一鍋粥里,肉、菜、米全有,營養也很豐盛。
二、鯽魚粥
1、準備材料。
2、大米洗凈用清水泡上,鯽魚加蔥燉湯。(蔥對寶寶腸胃有好處)
3、魚肉半熟時取出部分肉,去皮去膜留做煮粥,剩餘魚肉繼續燉湯。
4、魚湯煮成奶白色時,倒入泡好的米中,開始煮粥。
5、粥煮40分鐘後,關火蓋蓋燜30分鐘,加米湯加魚肉繼續煮。
6、一直煮到米粒變散,米湯變粘,即可出鍋。
鯽魚含有豐富的蛋白質,是寶寶輔食的最佳選料,同時,鯽魚粥也具有催乳的功效,無論大人小孩,都是十分適合的。適合七個月以上的寶寶食用。
三、菠菜火腿腸粥
1、準備好一碗粥、一根菠菜、一個鴿子單、一根火腿腸;
2、把火腿腸和菠菜切段,鴿子蛋去殼。
3、鍋里放少許油,中火炸火腿腸。
4、接著翻炒菠菜桿。
5、把菜弄一邊,煎鴿子蛋。
6、最後下粥、菠菜葉,加少許醬油煮開即可。
給寶寶吃的味道以清淡為主。菠菜可以幫助孩子補鐵。
這幾款粥益脾開胃,營養均衡,催乳補鈣,很適合寶媽和寶寶們喝。


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