葡萄乾只當做零食？大材小用！葡萄乾的另類做法，排毒又抗癌！
記得以前，每次過年家裡都會買上葡萄乾，接待客人時，放在餐盤上，供其享用。只是覺得好吃。其實，葡萄乾不僅好吃，還營養豐富，其營養成分主要是鐵、鈣、維生素、果糖，具有補血補氣、助消化、保護心血管、提高人體新陳代謝等功效。此外，葡萄乾不同的吃法，還有不同的功效哦！
1.葡萄乾水——排出肝臟的毒素
葡萄乾水只需你準備400毫升左右的水和150克左右的葡萄乾（顏色深、硬度適中）。將洗凈的葡萄乾放進煮沸的水中，20分鐘後把火關了。再將葡萄乾水放在容器中晾置一夜。第二天早上，將葡萄乾從水中撈出，去除水中的雜質成分後就可以飲用了。
葡萄乾水可以促進肝臟健康，通過其特定的在肝臟的生化反應過程，幫助它更有效的排除血液中的毒素。堅持一周，你將會擁有一個更加健康的肝臟。
2.醋泡葡萄乾——遠離癌症
醋泡葡萄乾有預防癌症的作用，葡萄乾的營養在與醋結合之後，會得到最大的發揮，特別對人體自由基的影響很大，可以避免癌細胞的生成，起到預防癌症的作用。具體做法是將葡萄乾放入密封罐中，倒入漫過葡萄乾的食醋泡一夜，便可食用。此外，醋泡葡萄乾還有明目、治療貧血、治療各種皮膚病的功效。
別再只把葡萄乾當做零食吃了，趕緊試試葡萄乾的另類做法吧！
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