你聽說過嗎？厚蛋燒是這樣做的
厚蛋燒是攤一張雞蛋餅捲起來，繼續倒蛋液，繼續卷，最後成一張蛋餅卷。蛋香濃厚，美味可口。
製作原料
雞蛋 3個
鹽 少許
7吋長方形平底鍋 1個
1、雞蛋在碗中打散，調入生抽和鹽，攪打均勻成蛋液。
2、小平底鍋中加入油，用廚房紙巾塗抹均勻，中火燒至七成熱，倒入適量蛋液使其均勻布滿鍋底，慢慢煎至表層蛋汁呈半凝固狀時，用木鏟輕輕將半熟的蛋皮從鍋底鏟起，然後對摺成半圓形，小心地推移到鍋底前端。
3、用蘸了油的廚房紙巾將另一半鍋底均勻地塗抹一層油，再倒入適量蛋液，並稍微掀起鍋前端對摺的半圓形蛋皮，讓新倒入的蛋液流入蛋皮下方，布滿整個鍋底，待蛋液表層煎至半凝固時再次用木鏟鏟起對摺。
4、重複上述步驟直至蛋液全部用完，並在平底鍋前端堆成厚蛋。
5、將煎好的厚蛋從平底鍋中取出，切成長方塊，淋上番茄沙司即可。
※意料之外的超簡單蛋包飯
※手把手教你做這4種人間美味小吃，特色鮮明，風味獨特
※瘦肚子謹記的重要點，告別水桶腰，只求小腹平坦
※燜面 香而不糊！面吸足了湯汁，濃郁入味
※榴槤烤著吃，成品讓人目瞪口呆，太瘋狂了！
TAG:金牌食客 |
※柬埔寨人做菜放鐵？你聽說過嗎？這樣的菜你敢吃嗎？
※酸肉聽說過嗎？沒聽過的過來瞧瞧！這是一種讓你無法抵抗的美食！
※這些看似「扎心」的話，你說過了嗎？
※輔食：別說你會做蛋羹？這種恐怕你都沒聽說過！
※這是我一個鐵嶺朋友講的故事，這樣的怪事你聽說過嗎？
※延邊美食大薈萃，你吃過幾種？有一種肉你聽說過，但是你敢吃么？
※聽說過蛋包飯，那你聽說過蛋包面嗎？
※陪領導喝酒，這五句話爛在肚子里也不能說，你說過嗎？
※這6種水果的「奇葩」吃法，你吃過幾種？有的連聽都沒聽說過
※我一哥們聽他大爺爺說的靈異故事，這樣的怪物你聽說過嗎？
※這些傳說，你聽說過么？
※你聽說過「陰吹」這個尷尬的疾病嗎？沒想到老中醫的這些秘方竟有用！
※你有聽說過因為熬夜而傷肝傷胃嗎？真實的原因是這樣的！
※真正喜歡你的人，是不會這樣跟你說話的！TA說過嗎
※秦檜唯一做的好事，可能就是說了這句話，你一定聽語文老師說過！
※「雞蛋果」你聽說過嗎？女人皮膚不好，記得多吃這種水果
※這些讓女人聽了就臉紅的暖心肉麻情話，你對她說過嗎？
※過得不好的女人，才會把這4句話掛在嘴邊！這些你說過嗎？
※真正聰明的人，從不說這幾句話，你說過嗎？
※你要是不走，我就把你一個人丟在這兒！這些謊話你說過嗎？