將雞肉撕成絲吃，熱量超低，口感超好！
雞肉不僅味道鮮美，熱量還超低，很適合減肥和養生食用。將雞肉煮熟後撕成條，再爆炒來吃。香辣可口，噴香滿屋，作為一道家常菜，很受家人歡迎。
香辣手撕雞
食材：雞胸肉一塊、油適量、鹽適量、剁椒一勺、辣椒幾個、薑絲適量
做法：
1.雞胸肉洗凈後，用清水煮熟後撈出
2.雞肉稍微冷卻後用手撕成絲
3.將辣椒和姜洗凈切成絲
4.油鍋燒熱，放人薑絲和辣椒，炒出香味
5.倒入雞絲，放人一勺剁椒和鹽，翻炒均勻即可出鍋
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