成本就要2塊錢、好吃又便宜、大人小孩都愛吃
蘿蔔絲300克
雞蛋一個
蔥碎15克
澱粉適量
麵粉適量
食鹽2克
花椒粉1克
胡椒粉1克
蘿蔔絲（或是把蘿蔔絲換成餡，長度自己喜歡就可以）加鹽攪拌均勻，腌制十分鐘出水，水不用倒掉，繼續加入花椒粉、胡椒粉、蔥碎、雞蛋攪拌均勻
然後放入澱粉和麵粉適量（因為蘿蔔出水量不同，雞蛋大小也不同，所以加入澱粉和麵粉量不同）使餡料可以團成團即可，用勺子或是筷子取一些餡料置於手中，揉捏成團即可
團好的蘿蔔丸子放入八成熱的油中，炸至金黃即可
完成，超級簡單吧，我們這邊每次過年都會提前準備蘿蔔丸子，也可以放入炒白菜中，有的地方還會用胡蘿蔔，應該也很好吃的
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