史上最強夏季吃瓜秘籍！西瓜怎麼挑？怎麼切？怎麼吃？點開就知道！

理想的夏天長什麼樣？

那必須是空調WIFI西瓜！夏天，咱們這條命，有三分之一是西瓜給的！

GIF/925K

西瓜甘甜多汁，夏天吃清熱解渴。小果兒最喜歡抱著半個西瓜，用勺子挖著吃。邊追劇邊吃，不知不覺就吃了一半，嗝～好爽～～

GIF/196K

西瓜中含有大量的水分，不但能補充我們因出汗過多流失的水分，還能利水消浮腫。西瓜中含有大量的葡萄糖、維生素A、維生素C，營養十分豐富。需要注意的是，西瓜熱量雖低，每100克只有26大卡，但很容易吃多。為了防止一次性攝入熱量過高，吃瓜要適量噢～

既然夏天離不開西瓜，挑西瓜就成了老司（吃）機（貨）們的必備技能。那麼問題來了，怎樣挑到一個甜美可愛的西瓜？

1. 看瓜皮：

如果是花皮瓜，瓜皮紋路越清晰、整齊越好。盡量選擇紋路寬、紋路間的間隔較密的，紋路越密瓜越甜。

如果是黑皮瓜，皮色烏黑，帶有光澤的最好。

而瓜皮上往往有些黃色的部分，這部分是瓜貼在地面，太陽曬不到的位置，黃色的部分越少越好。

2. 看瓜藤

記住3點：瓜藤彎的比直的甜，瓜藤粗壯、青綠的比細弱、乾枯的甜，瓜藤向內彎的比瓜藤向外伸的甜。

3. 摸瓜皮

選擇瓜皮手感較滑較硬的，不要選擇瓜皮發粘發軟的。

4. 看瓜臍

瓜臍越小瓜越甜，瓜臍越大越難吃。瓜臍凹陷的，往往皮厚肉少；瓜臍較平的口感更好。

5. 掂重量

同樣大小的西瓜，越輕的說明成熟度越高，越重的越生。

6. 聽聲音

經驗豐富的老手選瓜只聽聲音就夠了。一手托住瓜底，一手輕拍西瓜腰部，發出空洞的「砰砰砰」聲並帶有震動感（好像有回聲的感覺），像是拍打大肚腩的聲音，就證明瓜成熟、皮薄、水分充足。

GIF/621K

如果發出清脆的、像是實心敲擊硬物的「咚咚咚」聲就證明沒熟。發出除此之外的聲音，證明瓜老了。

挑好西瓜之後，就要切了。切西瓜時遇到最多的問題就是西瓜爆裂、流汁。

小果兒教大家一個小竅門，只需要用到家家都有的小工具，就能解決切西瓜爆裂、流汁的問題

吃西瓜的時候，瓜皮總是蹭到臉上，在家還可以做個豪放派，在外面怎麼保持形象？其實，切瓜的時候只要多做一步，就不用擔心瓜皮蹭到臉上，放心地做個優雅的吃瓜群眾了～

GIF/1164K

西瓜雖好，也不要貪吃哦～夏季吃瓜這幾個坑不能碰！

1. 西瓜性寒涼，吃多易傷脾胃，所以一次不要吃過多，尤其脾胃虛寒、消化不良、腹瀉者要少吃。

2.西瓜注意洗凈再吃。如果不清洗乾淨，容易病從口入。

3.西瓜切開後儘快吃完，打開過久容易變質，導致病菌繁殖。

4. 很多人喜歡將西瓜冰鎮後吃，事實上冰西瓜易刺激腸胃，導致腹瀉、脾胃損傷等。西瓜從冰箱取出後不要立刻吃。

5. 西瓜含水量高，飯前飯後不宜食用，否則會沖淡消化液，影響食物的消化吸收。

GIF/298K

6.剛剛感冒時不要吃，否則容易使感冒加重或延長痊癒的時間。

7.有口腔潰瘍時不要吃西瓜，西瓜的利水功效促使體內水分排出，易加重口腔潰瘍。

8. 西瓜中糖含量較高，因此糖尿病人要慎吃，一次性攝入大量西瓜會導致血糖急劇上升。

9.產婦體質比較虛弱，吃西瓜過多易導致體寒，損傷脾胃。

10. 西瓜含水量高，大量吃西瓜會導致體內水分急增，因此腎功能不全者不要吃。

說起吃瓜，「高手在民間」一點不假。看這電鑽榨汁

GIF/2046K

看這切瓜神器

GIF/379K

看這。。。這。。全身心的投入

GIF/318K

每到夏天，作為地大物博的中國的吃瓜群眾，我們對鄰國的西瓜價格就要開啟同（群）情（嘲）模式。據說，泡菜國的西瓜價格在100～200元/個，霓虹國更誇張，一個西瓜要2、300元！聽到這個消息，我和西瓜一樣有點兒方。。。

所以，知乎上有一個廣為流傳的故事

看來咱們國家便宜、品種多又好吃的西瓜要且吃且珍惜，不說了，我去吃瓜了！

希望大家這個夏天都能愉快吃瓜！

這篇乾貨，記得分享給有需要的人噢～

GIF/651K

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！