變聰明、視力好、促進消化，這碗面里放了什麼？

寶寶到了8個月後

就可以適當的吃一些軟爛的麵條了

麵條細軟、容易消化，非常適合做為輔食

還能訓練寶寶的咀嚼能力喲

今天推薦的這道蔬菜鱈魚面

我加入了生菜碎、鱈魚碎和番茄丁

不僅能補充DHA，讓寶寶更聰明

還能吸收到各種維生素和礦物質

番茄本身的酸甜味道，讓麵條更好吃

簡單好學，媽媽們快給娃試試吧~

這道蔬菜鱈魚面，營養非常豐富，鱈魚作為深海魚的首選推薦，特別適合寶寶吃。番茄特有的酸甜味道，讓這道菜超級好吃，我家寶寶把一小碗都吃光光啦！

鱈魚：補充DHA，寶寶更聰明！

鱈魚的魚肉鮮嫩，刺少，很適合小寶寶吃。鱈魚富含DHA，寶寶吃了能促進大腦發育，還有保護視力的作用。

生菜：預防便秘，增強免疫力

生菜中富含維生素C，寶寶吃了能增強免疫力；生菜中還含有豐富的膳食纖維，能刺激胃液分泌和腸道蠕動，促進消化，預防便秘！

麵條：富含蛋白質，方便咀嚼、吸收

麵條含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，而且麵條細軟，容易消化，寶寶也非常愛吃。

所需食材：鱈魚 1塊，番茄 1個，生菜葉 1片，麵條 50g，檸檬 3片，核桃油 適量

準備工具：炒鍋，刀，案板，木鏟，研磨碗，油刷

步驟 1：把洗好的西紅柿在頂部劃十字，用熱水浸泡10分鐘，這樣方便脫皮。

步驟 2：鱈魚去皮，切成魚丁，然後用檸檬片腌制15分鐘。

步驟 3：番茄浸泡好後，去皮、去蒂，只取1/2，切成小塊。

步驟 4：用研磨碗把鱈魚丁再研磨的細碎一些，這樣方便寶寶咀嚼和消化。

步驟 5：用熱水把生菜葉焯一下，然後切碎。

步驟 6：鍋里刷一層核桃油，記得開小火即可。

步驟 7：倒入番茄丁翻炒，炒到出汁。

步驟 8：先往鍋里倒入適量的水，等水煮開後，加入寶寶版蔬菜面，等水再燒開後，加入鱈魚碎，煮到熟透，最後加入生菜碎，煮1分鐘即可。

步驟 9：我用的是寶寶版的蔬菜面，麵條非常細，很適合寶寶吃，如果小寶寶咀嚼能力還比較差，可以煮好後先用乾淨的剪子剪成小段，再餵給寶寶吃。

這道蔬菜鱈魚面，味道簡直太鮮美了

沒加鹽和其他調料，竟如此好吃！

這次麵條我多放了些

寶寶剩下的，我都吃光光啦！

1、雖然超市裡買到的鱈魚都是經過處理的，幾乎沒刺，但媽媽在處理鱈魚時，還是要仔細檢查一下，確認沒有刺之後再喂寶寶吃；

2、麵條的長短，要根據寶寶的咀嚼能力而定，如果給小寶寶吃，建議再用剪子剪兩下，這樣方便咀嚼。而且媽媽要注意，麵條要盡量煮的軟爛一些；

3、判斷鱈魚的真假，可以從魚鱗辨別出來，真鱈魚魚皮上的麟塊狀清晰可見，而假鱈魚魚皮上的麟塊狀非常不明顯，寶媽在挑選的時候一定要擦亮眼睛；

4、鱈魚雖好，但每周不要吃超過3次，避免影響鐵元素、蛋白質吸收率高的肉類輔食的攝入量。

5、我這次麵條放多了，像我用的這種寶寶版蔬菜麵條，1袋50g，寶寶每次吃一半就夠了。

寶寶輔食這樣做，是拜託了媽媽旗下的專業寶寶輔食平台，為大家分享跟「吃」有關的乾貨知識，還有0-3歲寶寶愛吃的營養輔食食譜，簡單好做，媽媽一看就會，手殘黨也不怕哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！