醋中加一物：清腸排毒瘦了幾斤，每天吃幾粒，輕鬆搞定肥肉

女人對減肥總是充滿期待又缺乏耐心，總是希望一種快速減肥方法，導致快速減肥後又快速反彈。其實，減肥越「慢」越有效。其實橄欖醋，一不單單可以減肥瘦身，還能治感冒呢！一起學學吧！

減肥功效：

1、橄欖醋能治咽喉腫痛，清肺，暖胃健脾。老人家堅持喝可以預防動脈硬、治療慢性咳嗽和咽炎，還能幫助降血壓；

2、橄欖醋中含有豐富的有機酸、氨基酸，可以加速糖類和蛋白質的代謝，促進體內脂肪的分解，預防肥胖。長期食用不僅美白嫩膚，還有瘦身功效。

做法：

1、將檀香橄欖沖洗一遍，放在清水中，加入一勺蘇打粉，浸泡半小時，此時將冰糖稱量好

2.乾淨的大玻璃瓶用沸水沖洗一遍，等待晾乾

3.橄欖洗凈後，將尾部黑色的點用小刀削掉(特別新鮮的橄欖則無需處理)

4.將冰糖用刀背敲得細碎一些，浸泡時更容易融化

5.處理好的橄欖放在陽光下徹底晒乾水分，不然很容易在釀造過程中出現白色霉點

6.此時將純糧釀造的白醋準備好，晒乾的橄欖放入玻璃瓶中，將150克白醋倒入量杯

7.按照一層冰糖一層橄欖放入玻璃瓶，直到三分之二處就好，倒入全部的白醋，將瓶口用保鮮膜封

8.蓋上蓋子放入陰涼處保存2-3個月，直到開封時，金黃琥珀的橄欖醋，澀味全無的橄欖都可以食用，非常誘人

小貼士：

1、做果醋時一定要買最好的天然釀造醋，還要留意醋的顏色和狀態，一般合成醋的液體透明無色，搖動後泡沫瞬間消失，而天然釀造醋的液體呈淡黃色，搖動後呈現泡沫，不易消失，有一定的粘稠性；

2、空腹最好不要喝果醋，喝果醋時最好調配一些溫水，以免刺激過多胃酸，傷害胃壁。建議在兩餐之間或飯後一小時再喝，這樣比較不會刺激腸胃，還能順便幫助消化。可以在早晚餐後飲用，一次20-30毫升；

3、關於醋與冰糖的比例，完全可以按照個人的接受程度，我試過1：1(冰糖和白醋都是250克)口感太酸，不過減脂效果更佳。大家可以都試試。

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