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三伏天該喝的不是綠豆湯,而是這杯茶!健胃排濕,補血養氣!

立夏剛過,此時,是喝姜棗茶最好的時候!是一個養身方法:每年從立夏那一天開始,每天早上喝生薑紅棗茶,一直喝到入伏的頭一天。生薑大棗茶,具有很好的驅寒暖身的作用,並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。

1、大棗用清水沖洗乾淨,備用。將大棗去核,切成丁。生薑洗凈,去皮,切末。把切碎的大棗和姜放進鍋內。

2、加冷水,水沒過食材即可,小火慢慢煮。煮開後,把冰糖放進去。繼續煮,一邊煮一邊攪拌,煮至粘稠即可。冷卻後裝瓶,放入冰箱。每次喝水時,舀兩大勺倒入沸水沖調即可。

一到冬天,大多數人尤其女孩子容易手腳冰涼,而且還容易生凍瘡。手腳冰涼的主要原因主要是冬天血液的新陳代謝減緩,低氣溫使血管收縮,血液迴流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖、腳尖等部尾的血液循環不暢,末稍神經循環不好造成的。

大棗,味甘性溫;歸脾、胃經;具有補中益氣,養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。因大棗含糖量高,糖尿病人應少吃。生薑,味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發汗解表。姜含有揮發性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能。


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