給小朋友們多喝這款湯有助於大腦發育

一個醫生朋友說過孩子多吃魚以後腦子會比較好用，不管有沒有科學依據我都有經常做給寶寶喝。

今天給大家分享的是鯽魚豆腐湯。

所需食材：鯽魚，豆腐，生薑，大蒜，紅棗，香菜，鹽，味精等。

1.一般買魚的時候我都會讓老闆幫我把魚殺好。

2.打豆腐切成這種方方正正的小小塊。

3.把鯽魚放到鍋里去，煎至兩面金黃最好。

4.放入蔥姜蒜爆香。

5.加入約兩瓶礦泉水，倒入切好的豆腐。

6.大火燒20分鐘左右就可以出鍋了。放幾個紅棗和香菜裝飾一下。

豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。

這款鯽魚豆腐湯雖然簡單，但是非常的營養。給小朋友們多喝這款湯有助於大腦發育。喜歡萌萌姐介紹的菜的朋友們請收藏關注哦！

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