適合孩子吃的九大食品,看看這位媽媽是怎樣玩轉挑食的孩子
現在越來越多的孩子養成了挑食的毛病,為了能讓孩子吸收足夠的營養,爸爸媽媽可算是煞費苦心。我就是一個挑食孩子的媽媽,下面我把我的一些做法分享給朋友們。
最好的主食:全麥食物。全麥食物含有鐵、維生素、鎂、鋅等多種孩子所需的營養成分。但是喜歡挑食的孩子往往不喜歡吃全麥食物,我常常用巧克力醬和全麥麵包做成可愛的三明治,再擺一個有創意的造型,如甲殼蟲,結果孩子吃得津津有味。
最好的水果:獼猴桃。獼猴桃堪稱水果中的「維C之王」,但不少孩子吃不慣。我嘗試將獼猴桃榨汁或做成獼猴桃醬,作為輔食,我家孩子特別喜歡。
最好的素菜:菠菜。菠菜的營養成分主要是維生素A和葉酸。我偷偷地做成菠菜壽司或菠菜拌飯,孩子絕對想不到這麼可愛的東西會是菠菜做的。
最好的早餐:穀物。穀物中含有多種維生素和礦物質,可搭配牛奶食用。早餐時,拿一個有趣的香蕉小人,外加牛奶,再把穀物早餐灑在上面,擺成一個有趣的造型,孩子吃了還要吃。
最好的快餐:比薩。孩子都喜歡吃比薩,我買比薩時買那種含蔬菜多的比薩,趁機讓孩子多吃蔬菜。
最好的堅果:杏仁。我將杏仁、花傘、腰果磨碎,和酸奶混合在一起,做成了一杯孩子喜愛的堅果酸奶。
最好的肉類:牛肉。我家孩子不喜歡牛肉的味道,於是我把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合,用可食用的薄紙包上,烤一個紙包牛肉,讓孩子沾著番茄醬吃,孩子那個高興勁,別提了。
最好的果汁:橙汁。我會做「果汁雞尾酒」,橙汁里加一些礦泉水和一顆紅櫻桃,再插入一根顏色鮮艷的吸管就可以了。
最好的甜點:酸奶。酸奶是鈣的主要來源,如果孩子覺得酸奶太乏味,不妨給他做個酸奶果凍,切成小塊,再沾上一點草莓醬,那個味道,不怕孩子不著迷。
以上是本人對付挑食孩子的一些粗淺做法,如果朋友們有什麼好方法,一起分享吧。
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