補腎祛濕！夏季多喝葯膳湯滋補又養生

黃酒核桃泥湯，本品源自《本草綱目》。核桃仁5個、白糖50克，放在蒜罐或瓷碗中，用擀麵杖擀碎成泥，再放入鍋中，加黃酒50毫克，用小火煎煮10分鐘。每日食用兩次。

本品可治療神經衰弱、頭痛、失眠、健忘、久喘、腰痛，以及習慣性、老年性便秘。

歸參山藥豬腰，本品源自《百一選方》。豬腰500克，切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鍋內，加入當歸、党參、山藥各10克，加水適量，清燉至豬腰熟透。

撈出豬腰，待冷，改刀切成薄片，放在平盤上，澆入含有醬油、醋、香油、薑絲、蒜末的調味汁。本品有養血、益氣、補腎的功效。夏季食用，可輔助治療氣血虧損、心悸、氣短、腰酸痛、失眠、盜汗等症。

蓮子糕，本品源自《士材三書》。凈干蓮肉，去芯，放在普通鍋或高壓鍋內，加水適量，煮熟爛，用潔凈屜布包住蓮肉，揉碎爛。

糯米或稻米500克，淘凈，與蓮肉渣泥攪拌均勻，放到塘瓷盆里，加水，蒸熟，冷卻後，用潔凈屜布將其壓平，切塊，裝盤後撒白糖一層。本品有健脾益胃的功效。經常食用，可治療病後體虛、咽食困難、食後呃氣等證。

綠豆粥，本品源自民間驗方。綠豆100克，粳米250克。綠豆加水浸泡4小時，除凈雜質，放入鍋內。粳米淘洗乾淨，也放入鍋內。

加入適量水，大火煮沸，小火燉煮。至綠豆、粳米熟透，每日早晚食用。本品具有清熱解暑、解毒利水的功效，適用於暑熱、煩渴、水腫、腹瀉、痢疾、癰腫等病證。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！