大暑養生重在祛濕,越早了解越好!
高溫酷熱,雷雨繁多,是大暑節氣兩大明顯特點。大暑期間雖然高溫是常事,當然,有些地方也會遭遇「伏旱」。
在大暑時間,天氣是又熱又潮濕,這時候就會讓人異常的煩躁,做什麼都不爽,所以首先要做到的養生方法就是祛濕,我們都懂得要祛濕,但是並不知道身上的濕氣到底是什麼,接下來就讓小編來告訴你吧。
每年的「炎熱日」達17~34天之多,「酷熱日」也有3~14天。全年平均「炎熱日」都在40天以上,整個地區就是一個大「火爐」。
現在正處於大暑時節,人體新陳代謝旺盛,體力消耗相比其他季節會大很多,再加上日長夜短,睡眠不足等原因,一般人到了這時,就會抵抗力下降,平時體質較弱的更容易出現全身乏力食欲不振口淡乏味精神萎靡身體逐漸消瘦等癥狀,要勞逸結合充足睡眠時間多喝水,更加要注意飲食調理。
那麼是濕氣會有什麼癥狀?
例如:頭部像被布裹住一樣叫頭重如裹、雙腿沉重、口黏口臭、舌苔白厚、脘腹痞滿、大便發粘、或水腫瀉痢等。主要由於久居濕地或冒霧涉水,汗後洗澡,或恣食生冷、肥甘厚膩、過度飲酒或脾腎陽虛水液代謝不利而形成的濕邪。
應該注意以下三點:
1、增加清熱解暑、健脾利濕的食物攝入。綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質虛弱者均能夠放心食用。像西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用「薏米紅豆」具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品
2、盡量要多吃苦味食物。苦味食物不但清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。因此,大暑時節,適當的吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,能夠健脾開胃、增進食慾,不但讓濕熱之邪對您敬而遠之,還能夠預防中暑,能夠一舉兩得。
3、天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,除了及時補水,還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物。例如:山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
大暑養生法
一、吃仙草
仙草又名涼粉草、廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。莖葉晒乾後可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
主料:黑涼粉
做法:1、黑涼粉50克加300ML的清水開成糊狀
2、1700ML的清水煮沸,倒入涼粉糊邊攪邊煮至沸騰後關火,待涼透後冷藏
3、容量底放切塊的涼粉,放上各種配料,加冰糖水或蜂蜜水即可享用
二、健脾補胃粥
人們經常會出現頭沉重、抑鬱、倦怠、胸悶、胃口不好等癥狀,飲食宜清淡,可多吃具有清熱利濕作用的食物,如典型的「度暑粥」,可以選擇薏米紅豆粥,紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多餘水分,但因為薏仁偏涼性,不適宜女生單獨長期食用,配合溫性的紅豆,對身體就不會造成負擔。紅豆可以補血,薏仁則能美白,不僅瘦身還兼具美容的功效。
由於現代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏仁和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負擔。
額頭時不時會冒出一、二顆小痘痘,那是體內濕氣重的緣故,吃這個粥能去濕消痘。
薏米紅豆粥
做法:薏米70g 、紅豆90g
步驟:1、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(約十二個小時)。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。
3、等湯煮沸後,轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。
薏米山藥粥
材料:薏米50克、枸杞15克、山藥50克、葛根10克
做法:1.將所有材料放入電飯鍋內,再放2碗水,功能設置為「熬粥」狀態,
2.出鍋即可食用,吃時可加少許鹽調味。
注意:不能下大米,因為大米含濕,會導致薏米紅豆的功效全無!如果你只是單純的想飽腹的話也是可以加的,但是想要祛濕的還是不要加。
總結:有肥胖煩惱的可以試試哦!
你有吃過涼粉嗎?
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