「拼娃時代」，除了孩子的學習成績不能落人後，營養也必須要跟得上。

在我們的辣媽群里，就有一群心靈手巧的媽媽們，每天為自己的寶寶製作又美麗又可口的早餐。一份有營養的早餐，自然少不了一杯牛奶來搭配了！

很多小朋友都處於長身體的關鍵階段，於是，我們的辣媽就有疑問了：

專家答：

對於處在生長發育階段的青少年兒童來說，堅持每天喝牛奶的確有助於長高，但並不絕對。

牛奶中的營養成分是什麼？

牛奶中不僅有青少年兒童成長所需的鈣質，還富含蛋白質、氨基酸、磷等等。

喝牛奶長高因人而異的原因是什麼？

★ 攝入營養不全面：想要長高，不能只喝牛奶，還要適當補充富含維生素、纖維素、礦物質的食物。

★ 對於喝牛奶存在誤區：對於牛奶的選擇、搭配，飲用的時間、量，都是有一定講究的。

所以說，掌握正確喝牛奶的方法很重要！

不同人群喝不同牛奶

兒童：全脂牛奶

全脂牛奶儘可能地保留了牛奶中的營養成分，含有豐富的溶脂性A、D、E、K，並含有天然鈣質，有利於小朋友對鈣質的吸收。

想減肥的辣媽們：低脂奶

減肥最忌諱攝入過多脂肪，特別是飽和脂肪酸。脫脂牛奶不僅能控制脂肪攝入量，還有利於控制熱量。

爺爺奶奶：強化維生素AD奶

中老年人腸胃吸收能力變差，鈣流失和維生素缺乏的現象很普遍，強化AD的牛奶是獲取維生素A和維生素D的最便捷來源之一。

喝牛奶的時間

早上喝牛奶

中國的飲食習慣大多是早上喝點粥，吃點稀飯，即便是再吃些麵包，補充的也是碳水化合物。如果這類人群早上喝一杯牛奶，就能很好地補充蛋白質、維生素和鈣等營養成分。

晚上喝牛奶

我們不建議晚上一喝完牛奶就睡覺，這不僅會帶來消化負擔，還會導致晚上起夜上廁所，影響睡眠質量。睡前2小時飲用牛奶是不錯的選擇。

喝牛奶的3大誤區

牛奶當水喝

很多媽媽覺得要補就要補到位，就拚命給孩子喝牛奶，這個做法大錯特錯！

全脂牛奶中有3%的「壞脂肪」，又有一半的飽和脂肪酸，是動脈硬化、冠心病等的直接誘因。

我們建議：每天喝200ml~300ml的牛奶，每天奶製品的攝入量不超過500ml。

早飯=牛奶+雞蛋？？？

牛奶和雞蛋的蛋白質含量都很高，吃後飽腹感極強，往往再也吃不下其他東西。此時人體缺乏葡萄糖，會導致一上午都昏昏欲睡。

牛奶不能搭配果汁

牛奶遇上高酸度果汁或水果，會在產生絮狀蛋白質凝結，導致胃部不適。

只要食用兩種食物之間有所間隔，就能規避風險，還能使營養更佳均衡。

這些關於牛奶的小知識，

媽媽們都學會了嗎？

是不是已經迫不及待地做一道牛奶料理了呢？

快將你美美的料理照片發送到後台，

就有機會成為主角拍攝《媽媽的味道》哦~

小辣期待你的參加！

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