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急性胃炎喝什麼粥好?

  現代生活節奏快、生活壓力大,很多人都有胃病,特別是飲食不注意非常容易得急性胃炎。急性胃炎一旦發作,患者會感到上腹疼痛難忍,噁心嘔吐,嚴重者還會引起嘔血。究其原因,急性胃炎一般都是因為飲食不良造成的。治病需治本,所以,根治急性胃炎,一定要從飲食開始。醫生建議,易消化的清淡少渣的粥最適合急性胃炎患者食用。

  1桂花心粥:原料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克做法:將粳米淘凈,桂花心、茯苓放入鍋內;加清水適量,用大火燒沸後轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁;粳米、湯汁放入鍋內,加清水適量,用大火燒沸以後,轉用文火煮,至米爛成粥即可。每日一次,早晚餐服用。功效:對急性胃炎有輔助治療作用。

  2生薑羊肉粥:原料:新鮮瘦羊肉250克,大米100克,生薑15克做法:將羊肉洗凈切成小薄塊,大米洗凈,生薑去皮,切成薑絲備用。先將羊肉加清水放入砂鍋內煮爛,再放入大米,以中火煮成粥,待好時放入薑絲再煮片刻,即可分次食用。功效:對慢性胃炎有輔助治療作用。

  3石斛玉竹粥:原料:大米100克,石斛12克,玉竹9克,大棗5個做法:先將石斛、玉竹放入砂鍋內加水600毫升熬煮,煮好後去渣。加入洗凈去核的大棗,淘凈的大米以文火煮粥食用。功效:對胃陰不足的胃炎患者有輔助治療作用。

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