你每天吃的這些食品最易致癌，你或許還不知道！
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加工肉通常在熟食店櫃檯找到，包括香腸，火腿，烤牛肉，博洛尼亞和培根。「加工」一詞是指肉不是以其天然狀態出售的，這意味著它已經被熏制，固化，乾燥或用硝酸鹽（也稱為防腐劑）處理。
土豆片含有一種被稱為丙烯醯胺的化學物質，世界衛生組織將丙烯醯胺分類為人類致癌物。
蘇打水的糖含量高，熱量高，含有一種被稱為4-甲基咪唑的化學物質。
罐頭番茄許多這些罐由被稱為雙酚A的化學品製成，也稱為雙酚A. 研究揭示BPA作為一種影響激素系統並增加乳腺癌和前列腺癌事件的化學物質。
吃肉並不意味著你會得到癌症，你應該知道只是為了安全。最大的風險是當你在高溫下炒肉，因為這會形成一種被稱為雜環胺或HCAs的化學物質與癌症有關。肉還含有硝酸鹽，當被食用時會轉化成致癌物質，過多的肉飲食會引發攻擊結腸內層的N-亞硝基化合物或NOCs。你應該少吃，並且吃更多的魚。
通過測試，越來越多的證據表明，爆米花觸發了二乙醯的釋放，二乙醯是一種與肺癌相關的有毒化學物質。
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