喝葡萄酒還是啤酒容易醉？
健康
07-26
一瓶啤酒與一中杯紅酒的酒精含量相當，均為16-24克。會讓你醉酒的元兇卻是血管中的酒精含量，而酒精進入血液的速度則主要取決於酒品的種類。德克薩斯大學西南醫學中心的邁克·米切爾（Mack Mitchell）最近安排了15名男性在不同日子裡飲用不同的酒品。他確定酒精含量是與測試者的體重準確匹配的，並確保他們在20分鐘內以同樣的速度攝入酒品。烈酒毫無懸念地最快進入到了血液當中，導致其中的酒精含量出現最高峰值，接著便是紅酒（飲酒54分鐘後才在血液達到峰值），然後才是啤酒（飲酒62分鐘後，才於血液中達到峰值）。換句話說，一杯紅酒要比一瓶啤酒更容易上頭。
【原標題：喝葡萄酒還是啤酒容易醉？】
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