你以為香甜可口的玉米只能煮著吃？你需要這款玉米砂鍋！

等到這些香甜的玉米一上市，趕快找個晚上去嘗嘗這滾燙可口，配著香甜的黃油。然後立即把目光移到這個熱乎乎而又充滿奶油的玉米焙盤上，因為這是最讓人無法抗拒的。雖然混合了玉米、蔬菜、新鮮香草，但它仍然充滿著濃濃的芝士味道。一些熱量保證了它不會太油膩。

就像所有最好的砂鍋菜一樣，這款產品是一款迎合大眾口味的產品，它給人以一種舒適的感覺，而且這道菜可以在30分鐘內完成。但與大多數砂鍋菜不同的是，這道菜沒有什麼限制。你可以把它和一碗玉米餅或皮塔薯片搭配在一起。

這是一種很受大眾歡迎的玉米醬，可以刺激人們的味蕾。吃飯時可以把這道菜當成主菜，配菜就可以是烤雞或者是漢堡。它甚至可以搭配玉米餅、烤香腸和玉米片來吃。

需要準備以下食材：

2湯匙無鹽黃油

1個紅甜椒，取心，取籽，切丁

1/2個洋蔥丁

4杯新鮮的或剛解凍的玉米粒

2大蒜丁香,剁碎

2茶匙的辣椒

3/4茶匙粗鹽

1 / 4茶匙現磨的黑胡椒

4盎司奶油芝士，切成塊，室溫儲存

1 / 2杯切碎的切達乾酪

1 / 4杯切碎的墨西哥辣椒

2個大蔥，綠色葉子部分，切成薄片

2湯匙切碎的新鮮香菜

在烤箱中間放一個架子並且加熱到350°F。

中火加熱，將黃油融化在一個9或10英寸的鑄鐵煎鍋中。加入甜椒和洋蔥，不斷地攪拌，直到它們開始變軟，等待大約3分鐘的樣子。加入玉米、大蒜、辣椒、鹽和黑胡椒，再煮1分鐘。

把煎鍋從高溫中取出。將奶油乾酪、切達乾酪、腌胡椒和蔥絲均勻地撒在玉米上，攪拌至完全融化。

燒烤至熱並且起泡，大約15分鐘的樣子。上面再撒上香菜，然後就可以熱騰騰的上菜啦。

配方筆記

燒烤說明:這種砂鍋完全可以在室外烤架上烤。加熱至350°F。將黃油放入鍋中，加熱3分鐘。

儲存:剩餘物可以儲存在冰箱里，用蓋子蓋起來，可以保存長達3天。

如果你還想看更多這樣有趣的文章，那就關注我的微信公眾號咋樣？

白公子的生物課，vita-force

【京東超市】廣東 甘竹 罐頭 甜玉米粒罐頭425g

￥5.80

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！