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不吃晚餐只靠水果真的可以減肥嗎?其實「水果晚餐減肥法」是一個甜蜜的謊言!

很多人為了美麗而要減肥,為了減肥就開始節食,有的人節食不吃含有熱量的食物,有的人節食只吃水果。晚上活動量小所以晚飯要少吃,但是如果不吃晚餐而只靠水果真的就可以減肥嗎?

大多數人只知道水果含有豐富的維生素和纖維素且幾乎不含脂肪是減肥的最佳選擇。所以有些人每天晚上都用一大盆的水果來代餐,但是大多數水果中都含有很高的糖分,如果你覺得水果吃不胖而吃的多的話,那麼水果中的糖分就會轉化為脂肪而堆積起來。

「水果代替晚餐減肥」不靠譜

水果代餐之所以被人奉為瘦身法寶,是因為水果中有豐富的膳食纖維和維生素,所含有的熱量又比較低,大家就理所當然的認為熱量攝入少又能提高消化能力同時還補充各種維生素,自然就能快速健康的瘦下來。

但其實不然,水果中雖然有很多維生素,但是它並不包含人體必須的所有營養物質,如碳水化合物、蛋白質和脂肪等,當蛋白質攝取不足的時候,身體的代謝能力會大幅下降,自然瘦下來就很難,並且人體營養沒跟上,也談不上健康。

最重要的一點是,晚餐吃水果容易讓人感覺到飢餓,有過這樣經歷的人都深有感觸,晚上只吃水果,就會很想吃東西,感覺很餓,然後很難在飢腸轆轆中入睡,很多人就開始增加零食,加餐,最後熱量超標。

即使意志力強悍,也會在第二天早餐中餐時因為晚餐的不滿足感而多吃,人是否能瘦下去是一個整體的過程,白天攝入的熱量多,晚上攝取熱量少,總量超標一樣會讓人變胖。

所以我們不建議晚上吃水果代餐。其實我們晚上吃米飯或麵食的話,多餘的熱量會使葡萄糖分解,轉化成肝醣,補充到細胞裡面,反而不用擔心脂肪的堆積。

只要晚上多吃糙米、五穀之類的雜糧,少吃精緻的澱粉;吃清淡食物,多吃蔬菜,健康又有飽腹感;吃六分飽,減輕消化吸收負擔,集中精力於組織器官的保養,從而健康減肥。

「水果晚餐減肥法」是一個甜蜜的謊言,如果真的想要達到健康減肥的效果,應當是合理安排飲食,既滿足人體的營養需求,同時控制熱量攝入,晚餐應該以高纖維的素食為主,在此基礎上少量補充蛋白質和脂肪。

燕麥、通心菜、玉米、芹菜、梨等食物都是傳統多見的高纖食物。

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