鏡頭下:印度人製作西紅柿調料,做著做著就成這樣了
這幾天,估計很多人都看到有關印度人持槍保衛西紅柿攤主的資訊,對我們來說,西紅柿又不是黃金珠寶,安保等級不用那麼高吧?
也許你不了解印度國情,西紅柿,洋蔥,土豆這幾樣食物對印度人來說太重要了!這段時間印度西紅柿價格飛漲,有人就開始哄搶,於是就出現持槍保護西紅柿的一幕。
西紅柿的別稱又叫「番茄」;印度人喜歡吃番茄醬,每天吃的手抓飯都有番茄醬拌飯。
印度人製作番茄醬很有意思,大家隨著鏡頭一起來看看,先將番茄用水洗乾淨,再切成幾瓣。那些說印度不講衛生的人來看看,人家的西紅柿是真的洗過的。
先將番茄煮熟,然後加點鹽和辣椒面搗爛。
然後就用瓶瓶罐罐裝起來,在吃飯的時候,番茄醬就排上用場了。
看到這位印度大媽吃得那麼津津有味,你要不要也來一份?
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