7天經濟補腎菜,一周搞定腎虛,吃出鋼槍不倒!
清燉牛鞭、紅燒狗肉……這些「滋陰壯腎菜」,由於具有滋陰壯腎的效果,受到了很多人的青睞,特別是「那方面」有點麻煩的人。但是,這些菜都不是平常能夠容易得到的食材,所以,下面小編就為大家介紹一份一周七日的經濟壯腎菜,讓你吃的美味健康又實惠。
中醫力薦:這樣搭配補腎給力
材料:海萃人蔘1克,枸杞子8-10粒。
用法:兩樣材料同入一杯,開水泡5分鐘後飲用,飲盡可反覆加水泡飲至無色無味後食參。此方用料簡單,使用方便,是中醫常用且力薦的男性方子。
補腎狀腎菜
星期一
以韭菜為主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜為主料做成餡,包餃子、包子等。
星期二
以大蔥的蔥白為主料,做成適合自己口味的菜肴。
星期三
用豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料,選其中的1~2種做成「豆腐菜」,如炒豆腐、燉豆腐、黃豆芽燉豆腐、雪裡蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
星期四
晚餐時最好能有一盤花生仁,油炸的、五香的都可以,但要連紅皮吃。也可擺一盤核桃仁,用核桃仁罐頭也可以。
星期五
以蝦或紫菜為主料,做成熘大蝦、青炒大蝦等,紫菜可以做成紫菜湯等。這一天還可吃些牡蠣。
星期六
以羊肉為主料,做成羊肉湯、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉餛飩、羊肉炒土豆絲、香酥羊肉等均可。
星期日
以鱔魚或鯰魚為主料,紅燜或清蒸均可。鯰魚還可做成鯰魚湯。
每晚有一種擺上餐桌,堅持不斷。平時還可備一小碟芝麻或芝麻醬作為調味品,常吃對補腎也有好處。
飲食健康腎才好
涼拌油麥菜
油麥菜洗凈切成手指長的段;蒜切末。將除芝麻外的所有調料放入小碗混合,攪拌均勻;調好的碗汁中加入蒜末攪拌均勻。將調好的料汁澆在油麥菜上,撒上芝麻後製作完成。
涼拌萵筍
首先把萵筍去皮,用少量的鹽腌制2小時。然後用涼開水洗去擠干水份,放入麻油即可。
涼拌肚絲
豬肚,去除表面的油塊,用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗,直至沒有異味.洗凈的豬肚放高壓鍋里,加水沒過豬肚,加少許桂皮,一個八角,入料酒,高壓鍋 上氣後25分鐘關火.取出豬肚,晾涼後切成絲,擺盤.在肚絲上擺上蒜末,香菜碎,淋上一勺蚝油,一勺生抽,少許雞精,再淋上麻油. 上桌.吃的時候拌勻,就可以了.
涼拌茄子
茄子洗凈,切大塊。鍋中燒開水,將茄子煮熟。撈出瀝干水,放入盤。將大蒜和姜搗成泥,小蔥洗凈,切成蔥花。將蒜,姜泥,蔥,生抽,醋,白糖,雞精,辣椒油,麻油調成汁淋在茄子上。
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