最極端的食物，有你熟悉的嗎

據說下面這幾種食物是世界上最極端的食物，其中有大家所熟知的，也有大家聞所未聞的。

1.最辣的食物

最辣的辣椒是由一位美國南卡羅來納州名叫Ed Currie的男子種植出來，他一直致力於辛辣食物的研製，將這種最辣的辣椒取名「卡羅萊納死神辣椒」，其辣度值達到1,569,300 SHU (Scoville Heat Units / 史高維爾辣度單位)，而台灣第一辣朝天椒僅為3萬度。

2. 最臭的食物

2004年，英國貝德福德大學的科學家研製出電子鼻技術用以檢測芝士的氣味，科研團隊最終發現產自法國北部的軟質芝士Vieux Boulogne是世界上最臭的芝士。此前，一種名為Epoisses de Bourgogne的芝士已因氣味難聞被法國政府禁止攜帶至公共交通工具上，而這種Vieux Boulogne的臭味更為「惡劣」，不敢想像。

3. 最危險的食物

河豚，以其肉質鮮美和劇毒聞名。食用前若處理不當會有令人類致命的危險。因為其內臟，尤其是肝臟和卵巢，均含有致死毒素。調查發現，食用河豚的平均死亡率為6.8%，當中包括非專業人士處理不當所致。專業的河豚廚師都必須考取資格從業證才上崗作業。

4. 最貴的食物

2007年1月，松露獵人Cristiano Savini在義大利北部的托斯卡納採集了一塊重3.3磅的巨型白松露。隨後，Cristiano在澳門賭場以$330,000的天價將其賣出。據說義大利皮爾蒙特是世界上最優質的松露產地。

5. 最香艷的食物

日本美食以壽司聞名於世，但日本人並不就此止步。而在食用壽司的環境氛圍中有新的發揮——女體盛，意為以女性裸露的身體作為器皿裝盛大壽司的宴席。提供女體盛（或男體盛）餐館並不多見，而且價格不菲。

6. 最便宜的肉食

越南農民會把農田裡抓來的田鼠用香蕉葉包好，拿到市集上當晚餐出售。在泰國和越南，紅燒田鼠和紅燒蝙蝠相當受歡迎。

7. 最萌的食物

在我們的印像中，寵物豚鼠萌態十足，但要是作為盤中餐恐怕魅力大減。秘魯人喜歡養豚鼠作為食物，因為它們是安第斯山脈良好的蛋白質來源。原只烤豚鼠是當地很受歡迎的菜色。豚鼠除了皮韌，肉不多以外，口感跟兔肉相似。

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