可樂雞腿怎麼做好吃?秘制可樂雞腿的做法步驟分享!
可樂雞腿怎麼做好吃?大家吃過可樂雞翅,可能沒吃過可樂雞腿,平時炒的雞腿由於肉太厚,不入味不好吃,經過醬油的腌制和可樂的吸收,做好的可樂雞腿味道也非常好吃了。吃雞肉更要入味,不入味的雞肉感覺還不如饅頭好吃 雖然麻煩一些,費一些時間,好吃才是目的啊!
製作食材:
主料:雞腿4個、可樂200ml;
輔料:油適量、醬油100ml、薑片5g;
製作步驟:
1、雞腿四個,洗乾淨備用;
秘制可樂雞腿的做法步驟-1
2、用刀在琵琶腿上也劃開一些口子;
秘制可樂雞腿的做法步驟-2
3、碗中放入醬油 味精 薑片 等原料;
秘制可樂雞腿的做法步驟-3
4、把雞腿放入碗腌制 三個小時以上,時間越長味道越好;
秘制可樂雞腿的做法步驟-4
5、鍋中倒入油,加熱;
秘制可樂雞腿的做法步驟-5
6、把腌制好的雞腿放入油鍋中過過油;
秘制可樂雞腿的做法步驟-6
7、可樂一大瓶,用200毫升左右;
秘制可樂雞腿的做法步驟-7
8、把腌制雞腿的醬油倒入鍋中,把可樂也倒入鍋中,淹沒雞腿;
秘制可樂雞腿的做法步驟-8
9、蓋上鍋蓋,中火煮半小時以上,待湯汁被雞腿吸收完就可以出鍋了;
秘制可樂雞腿的做法步驟-9
10、將可樂雞腿盛到盤中,可以享受美食了!
秘制可樂雞腿的做法步驟-10
小技巧:
1、做可樂雞腿和雞翅的步驟是一樣的,時間會比雞翅更長一些;
2、雞腿大一些厚實一些,所以腌制和烹飪時間要掌握好。
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