想預防動脈硬化，你要知道的6種食材，降固醇、清垃圾就靠它們啦

動脈硬化是指東門的血管內壁上附著著血液垃圾，導致血管變厚，失去彈性的狀態。動脈硬化會引起心絞痛、心肌梗死、腦卒中等多種疾病，所以，我們一定要十分警惕。如何從飲食中預防動脈硬化呢？

西瓜子—富含能降低膽固醇的亞油酸 西瓜子中富含的亞油酸能顯著的降低體內的膽固醇含量，因此，常吃西瓜子非常有利於預防動脈硬化。可以把西瓜子晒乾後，用植物油超過後食用，對預防動脈硬化和高血壓都有很好的作用。

橘子皮—富含豐富的維生素C 橘子皮是維生素C的寶庫，而維生素C能清除體內的膽固醇、預防動脈硬化、穩定血壓。把橘子皮清洗乾淨，晒乾存放，可以熬成茶，每天喝一杯。

玉米—能降低血液中膽固醇的含量 玉米的胚芽含有屬於不飽和脂肪酸的亞油酸，能降低血液中的膽固醇含量。除此之外，它還富含維生素E及卵磷脂，能抑制不飽和脂肪酸被氧化破壞，有效預防動脈硬化。

柿子樹葉—把嫩葉熬成茶飲用 柿子樹葉含維生素C的能量極大，每年5月份長出來的嫩芽，每100g就含有500mg的維生素C。把柿子樹嫩葉熬成茶長期飲用，能有效地預防動脈硬化等成人病。

西紅柿—含有芸香苷成分 西紅柿含有芸香苷成分，能強化微血管、降低血壓，是有利於高血壓、動脈硬化患者的食品。另外，食用肉類、海鮮時，配合西紅柿一起吃，不僅能促進消化，還能中和這類食品中的酸性。

瓜子—富含多種無機物 瓜子中富含鈣、鉀、鐵等無機物，能抑制脂肪在體內的堆積，以及由於鹽分過高引起的血壓上升。而且，瓜子中還含有水溶性維生素，能促進血液循環和營養被人體吸收。

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