茶是最為健康的飲品，不是之一

茶，在人類歷史上貢獻怎樣表彰都不為過，茶，在中國歷史上的輝煌也是照亮過去並指向未來，作為最健康的飲品，茶是大自然對人類的恩賜，對茶的引用和傳播，也是中國祖先對全世界的巨大貢獻。

茶內涵的營養成分遠比我們能想像和檢測到的要多很多，對身體的保健作用已經被歷史和科學證實。僅僅香氣成分，已經被鑒定和分離出來的就有700多種，綠茶中有260多種，紅茶和烏龍茶中有400多種，這些無比豐富而且精微的物質對人的身體和精神都有積極良好的作用。

其中最主要的營養成分茶多酚，有超強的抗氧化性，已經單獨提取出來作為藥物在發揮作用，具有防止輻射、調節血脂血壓的作用，清除自由基抗氧化的功效讓茶可以美容養顏，同時可以提高免疫力。經常用茶水漱口可以預防牙病和清潔口腔。好處多得不得了，是健康、美味、有益無害的飲品。

不同於酒，在全球範圍內茶的傳播是對人類沒有副作用的，有人會因為喝酒亂性傷身誤事，喝茶不會；茶是溫和的、潔凈的、內斂的、清醒的同時又是美好的、友善的，以茶會友，是很好的人際交往的媒介。

高山名山，精心採制，潔凈安全的儲運過程，優雅得法的沖泡和品飲，所有與茶相關的皆是美好的。

迄今為止，還沒有任何一種植物像茶一樣可以在人類的精神領域產生如此深遠的影響，茶、茶道在東方世界有著宗教一樣地位和影響，在漫長的歷史中因為文化的交流和傳播，在西方世界一樣產生巨大深遠的影響。

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