吃這個會不如美容保養品?
蚝,擁有豐富營養價值的海產品,可壯陽補腎,深受廣大男士的喜愛。但蚝可不僅對男士有用,對女性的作用也算無可厚非的。
蚝有女士美容院之說,傳說就有凱撒大帝發起英倫之戰,只為取得可為後宮佳麗駐顏的蚝,又有拿破崙曾言「生蚝是征服敵人與女人最好的武器」,可以看出蚝對女性的誘惑力也是不小啊。
蚝中有銅有鐵,有助於女性特有的鐵缺性貧血,蚝中還有多種氨基酸、亞鉛和維生素,可改善血液的循環,促進皮膚新陳代謝,分解皮下黑色素,讓皮膚白裡透紅,嬌嫩光滑。但是注意,身體虛寒,患有慢性皮膚病者忌食。
正值夏季時分,出外吃生蚝,若蚝肉與殼相連得緊說明是新鮮的活蚝剛做熟的,若蚝肉一夾就與殼分開,說明是拿死蚝肉隨便放到一個殼中再做熟的,這樣的蚝肉不但沒營養,加上大熱天的,死蚝肉放多幾天變質了,吃完還可能出問題。所以這麼熱的天吃生蚝還不如吃蚝干,蚝干由生蚝曬制而成,兩者營養價值上並無區別,且蚝干已保存,居家做菜的好食材。
「晨洲蚝島」,島上晨洲村的村名多數以養蚝為生,所以稱為蚝島,地處長沙灣南畔,水質優良無污染,所以在這生長的蚝更是又肥又大,將蚝生吃無需擔心寄生蟲,經過傳統工藝曬制的蚝乾肥嫩多汁,在市場上可是搶手貨,而這樣優質、讓人吃得放心的蚝干目前也就在淘寶上搜 晨洲蚝島 能夠買到,喜愛吃蚝的蚝客們還不趕緊買來試試。
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