什麼都能做民調,吃日式炸雞蘸什麼醬也能做調查
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沒錯,這又是一份閑的dan疼的調查,你「吃日是炸雞蘸什麼醬」!是不是店家送上來什麼醬料你就吃什麼醬料呢?還是吃了好幾家店都遇到符合自己口味的醬料?
日本47都道府縣不同地方都存在著各自的飲食文化,自然這類的飲食習慣調查也總容易成為網友們討論話題,列如還有「荷包蛋的調味料問題」。而最近食品商POKKA SAPPORO FOOD & BEVERAGE就針對「日式炸雞(唐揚げ)」的沾醬問題做了萬人大調查,這國民美食的日式炸雞,也出現了意外的調查結果。
先來看看較少數派的答案:
10位 | 伍斯特醬 | 398票 |
9位 | 檸檬鹽 | 472票 |
8位 | 一味粉 | 540票 |
7位 | 南蠻醬 | 623票 |
6位 | ポン酢(柚子醋/橙醋) | 793票 |
5位 塔塔醬 1031票
常和色拉搭在一起的塔塔醬,和炸雞在一起認可度還是很高的。
4位 胡椒鹽 1076票
和任何肉類都很配的胡椒鹽,和炸雞在一起美味指數↑↑↑
3位 美乃滋 1880票
美乃滋是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋,及其他調味料所製成的濃稠半固體調味醬。其一般多用在沙拉等料理中。除了蘸炸雞之外,蘸炸魚也是棒棒噠。
2位 什麼都不加 2284票
少就是多,吃著食物的本味也是不錯的選擇。大家的理由也多半因為「日式炸雞的雞肉基本上都已經有調味了,所以不會特別沾醬料吃」,當然也有是屬於看店家搭配什麼醬料就吃什麼的人,自然也不會有特別講究沾醬的問題。
1位 檸檬 2355票
以上桌的日式炸雞來說,最常出現的也是「檸檬」,不過遇到不吃酸的朋友就有點不習慣了,所以每次吃日式炸雞的時候可以先問過同桌的小夥伴,吃不吃檸檬汁之後再上檸檬的。
而以大多數日本人來說,他們覺得「比起其他沾醬,檸檬比較不會影響炸雞本身的味道」、「檸檬可以解油膩,感覺比較健康」、「可以增加雞肉本身的美味」等等意見。
你們吃炸雞愛蘸什麼醬呢?小編:什麼都不加!
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