蛋糕店最暢銷的小餅乾，不用烤箱也能做，現在把烘焙技巧告訴你！
多少個寂寞的日子因為有你而充滿了溫馨，多少個平淡的日子因為有你而樂事無窮。
多少個不開心的日子因為有你而一切風平浪靜，多少個幸福的日子，因為有你而更加甜蜜！
哦，我的小寶貝，讓我怎麼能不愛你呢，在這個世界上，我可以失去任何的東西，而唯獨不能沒有你，你是我在這世界上的最大的成功和幸福！
所需食材可以根據自家情況而定，家裡有烤箱的可以直接用烤箱烤，口感上又不一樣。
愛心餅乾
準備
低筋麵粉100克，泡打粉4克，白糖10克，雞蛋1個
將雞蛋打入碗中，打散，放入白糖並用筷子將白糖劃散，將低筋麵粉與泡打粉篩入蛋液中
用筷子拌成絮狀
用手合成麵糰，醒30分鐘
將醒好的麵糰用擀麵杖擀成薄片
用磨具壓出樣式並醒一會
平底鍋內燒熱入油，將壓好的餅乾放入平底鍋內小火煎
煎至兩面金黃即可出鍋裝盤
將多餘的邊角料麵糰直接擀成片
平底鍋燒熱，將擀好的薄片直接放入鍋內煎制兩面金黃
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