魏氏第十七代傳人的制茶故事，來自鐵觀音故鄉的純正味道
他是鐵觀音發現者魏蔭的第十代嫡系傳人以及鐵觀音非物質文化遺產傳承人，在90年代就成了福建茶葉屆當紅辣子雞，自創了茶葉第七大類——鐵觀音紅茶。他就是中閩魏氏創始人，魏貴林
福建泉州安溪之所以成為鐵觀音的故鄉，是因為魏氏先祖魏蔭在老魏的老家，發現了一株與眾不同的茶樹，做出來的香氣和滋味大受鄉親們好評，因緣巧合下，愛喝茶的乾隆皇帝嘗到了，而賜名「鐵觀音」。再加上安溪的緯度和環境尤其適合這種茶葉生長，所以就有了喝鐵觀音，非安溪產的不可。
從15歲就學會了整套茶葉製作流程的老魏，在90年代，就靠著自家做的高品質鐵觀音，火遍了泉州、福州，做到一個單店銷售上千萬的成績。
懷揣著把魏氏茗茶火遍中國的夢想，老魏準備進軍北京。結果，當他來到帝都，偶然看到報紙上刊登了一篇大概是《喝茶等於喝農藥》的文章，他大吃一驚。經過一夜的思考後，他決定回到家鄉，自己種茶，從源頭上保證茶葉的安全性。
在父母「好不容易走出了茶山，又要回來當農民」的反對下，老魏堅持「作為傳人，就要樹立傳人應該做的榜樣」。從那時開始，他就毅然地走上了一條「愚公移山」的路。
老魏的親弟弟魏貴揚也是一位制茶大師
二魏大師在演示小時候他們是這樣做茶的，老式揉捻機
※好喝不貴，你要的高性價比口糧茶終於來了
※茶葉的這幾個用法，你肯定想不到！
※茶言茶語：青梅煮茶話夏長
※雨季如何存茶，才能不走「霉」運？
TAG:茶 |
※《萬和庄的故事傳說》之三面觀音
※我與鐵觀音茶葉的故事
※老白茶喝起來像鐵觀音、大紅袍？其實，真正的老白茶風味是這樣的
※三十三觀音之楊柳觀音的故事……
※古法濃香型鐵觀音：這樣傳統的味道，我們找了許久……
※安溪鐵觀音的百年「變身記」，這三種鐵觀音茶你喝過嗎？
※安溪鐵觀音，這是一種的好茶
※鐵觀音春茶和秋茶哪一種好？
※鐵觀音泡法步驟：泡好安溪鐵觀音的十五道茶藝
※三十三觀音像，觀世音菩薩轉世妙善公主的故事
※最美「觀音菩薩」：第一位堪稱經典，第四位卻無人問之！
※故紙堆里說茶事：沒落的鐵觀音
※啊，這就是記憶中鐵觀音的味道！
※安溪鐵觀音手工茶的香氣是這樣來的
※四位扮演「觀音菩薩」的女星，林心如最美，第一位是永遠的經典
※為什麼最好的烏龍茶是鐵觀音？
※《血觀音》——慾壑難填的母女孫三代
※觀音來送子，老婆是這三個生肖的人，一胎青龍，二胎鳳凰
※《血觀音》講述腹黑女人的故事，堪比女版《極惡非道》
※民間故事：送子觀音的傳說