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吃沙拉、水果乾健康?四種意想不到的高熱量食物

減脂莫過於控制飲食,外加運動,很多人的減肥過程中在頭一項就遇到了難題。

許多減肥者其實壓根分不清什麼可以吃或什麼不可以吃。

一覺得餓就隨手抓起體積比較小的零嘴,心裡可能想說「也才吃一小塊應該不會變胖吧。」

大部分人正是基於這種僥倖心態,然後就會一口接一口的吃下去,最後就會不小心吃進滿滿的卡路里,體重也就隨之不減反增。

其實,肥胖危機就藏在這些體積小、看起來不起眼的食物中,一時的掉以輕心,換來的是高熱量的「回饋」,致使減肥之路更艱辛。

雖然一口的「放縱」吃不成一個胖子,但可怕的是一小口一小口積累起來的膨脹感。

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這類體積小,熱量高的食物被歸類為「高熱量密度」的一種,很容易讓人在短時間內就攝取到大量的熱量。

這類食物普遍所含的維生素、礦物質、膳食纖維等營養素較少,單一的熱量高,但營養價值卻非常低。

減脂期間最好禁食這類食物,可選擇營養素密度高、熱量密度低的食物,不僅可以增加飽足感,又能有效的控制熱量攝取!

接下來,就來跟大家說說你可能想都沒想到會造成你變胖的食物!

1

水果乾

水果乾的前身雖然是水果,但肆無忌憚的狂吃下肚,不僅達不到減肥效果,然而更堆積熱量!

水果乾是把新鮮水果做脫水處理後而製成的,在加工過程中,水果中的大部分營養素會遭到破壞,而且有些還會額外添加砂糖,熱量密度相當高。

減肥時最好不要吃這類的食物,不僅沒有原生水果的營養價值,還達不到理想的減脂效果,得不償失啊。

水果乾熱量高到什麼程度呢?舉個例子:100克的葡萄乾大約是338大卡,而100克新鮮葡萄的熱量卻只有64大卡,同樣重量的食物但所含的熱量相差了5倍左右。

2

沙拉醬

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很多人都以為吃生菜沙拉有助於減重,字面上看來是沒錯的,但是卻往往忽略了高熱量沙拉醬的殺傷力,是造成肥胖的隱形殺手!

諸如千島醬、美奶滋、凱撒醬等常被使用的沙拉醬,暗含的糖分和油脂含量其實是非常高的,長期過量食用除了會造成肥胖,還會增加罹患心血管疾病的風險。

建議在吃沙拉的時候,可以選擇口味較清爽的油醋醬或是和風醬,美味又健康!

3

餅乾

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餅乾是打發飢餓和時間的好對象,但不得不說,餅乾真的是減肥的天敵!連我自己偶爾都還是會陷入這個高卡陷阱。

餅乾本身的原料是麵粉、麥粉等碳水化合物,添加砂糖、巧克力、油脂後,熱量密度是非常高的。

由於餅乾體積看起來小小的,再加上很涮嘴,容易就讓人在不知不覺中吃過量都不自覺,久而久之,體脂肪越來越高,體重也會明顯的上升 。

4

酒精

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酒和酒精飲料是高熱量的飲品,每1克的酒精含有7大卡,且濃度愈高熱量就越高。有些人去應酬時,一個晚上就喝了不下十杯酒,熱量也因此爆表。

建議盡量改成無酒精飲料,實在不得不喝的話,以男性每天不超過2個酒精當量、女性不超過1個酒精當量為準來拿捏飲酒的攝取量。

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相信大家都聽過:「通常好吃的不一定是健康的,」以上美食做到一點也不吃真的很難,人生沒必要求苛求自己,但只求偶爾控制自己就足矣~

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