弟弟的宵夜-燜豆腐
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07-04
豆腐捏碎
蝦米,五花肉切丁(冰箱里只有瘦肉),香菇干泡發切丁,瑤柱泡發,拍碎~
雞蛋兩個
熱鍋冷油
等油熱了,放入蒜末,和洋蔥丁不喜歡也可以不放嗯~
然後除了,豆腐和雞蛋
其他東西都丟進去炒
炒的差不多,倒如瑤柱水和香菇水,在加一碗水
倒入豆腐
慢慢燉煮收汁
差不多淋上雞蛋
燜至雞蛋凝固
出鍋
上面可以放紅皮花生
我怕我弟上火
我就沒放
懶的去後院摘蔥
就剃了幾根黃瓜皮
綠綠的裝飾下
想和你們分享一隻手感超好的拉布拉多
要徵求它主人同意,看能不能發上來哈!
晚安安~~~~
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