火爆朋友圈的「沙縣輕食」logo和創意，居然直接搬用了網上素材？
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PART A
沙縣的崛起！
最近有一家網紅店迅速崛起
以迅雷不及掩耳之勢火爆了朋友圈
這家店是沙縣，你敢信？
就在去年，日站君還為沙縣的海報操碎了心
而今年，沙縣居然整個都改頭換面了！
慢著，日站君發現沙縣海報這個吃面的小碗
和沙縣輕食簡直一毛一樣！！！！
什麼鬼，這是日站君做海報時候隨手網上拷貝下來的圖
店家竟然用做了門店LOGO！！
沙縣輕食在門面上竟然這麼「輕浮」
這讓日站君也是大跌眼鏡！！
沒想到日站君還能有幫
傳統企業改頭換面這個業務！
歡迎大家前來諮詢（先排隊交錢~）
【沙縣傳統「吃豆人」LOGO】
家喻戶曉的沙縣LOGO原來是醬紫的
這個「吃豆人」的形象早已深入人心
導致有些品牌很難做啊~
比如今年四月才新定的美團旅行Logo
整個設計過程歷時2個月
前後有幾十位設計師參與其中
7位品牌設計師來主理
進行了20多個方向的探索
道理我都懂，但是單獨看這個圖形
我還以為是沙縣小吃品牌升級了呢
難道不會覺得迷之尷尬么
沙縣小吃別以為你轉了個角度我就不認識你了
話說你這樣讓以後沙縣小吃的品牌升級咋整？
某品牌手機也不慎撞臉沙縣LOGO
所以，這是是沙縣國際手機嗎？
品牌創始人哭暈在廁所
【跟著日站君，走進沙縣輕食】
在人們的印象中
沙縣小吃從來都是「接地氣」的代名詞
它們遍布街頭巷尾
或許是很多人除了烤串攤、
大排檔之外的「深夜食堂」
還有這洗腦式的海報，讓人印象深刻
在某地圖上搜索沙縣小吃
會出現密密麻麻的標記，蔚為壯觀
據統計，全國有五萬多家打著沙縣小吃名號的食肆
而沙縣輕食，一如既往的選擇小店面
讓人多少能找到熟悉感
室內剛好能容下四套桌椅
淡黃色的木質與牆壁很搭
整齊的布局能夠感受到老闆的用心
但是在店面形象和菜單上
卻很難讓人把它和沙縣小吃聯繫在一起
整體風格上走的是日式小清新路線
灰底白燈的招牌的確感覺上升了一個level！
店面
菜單
裝飾
圖片來自大眾點評
通過大眾點評，我們看到
這家沙縣輕食的人均消費為 19 元
和沙縣小吃並沒有差多少
菜品方面，除了保留部分沙縣的招牌產品外
沙拉、咖喱雞飯成為這家「新沙縣」的主打
注意了！敲黑板，劃重點！
有團購！9.9元！！！
裡面包括了一份咖喱雞飯、一份沙拉，一份例湯
還是很實惠的，基本去的人都點這個
圖片來自大眾點評
還有西式擺盤的雞腿飯
比米飯還大的雞腿，撒上蔬菜絲
配上一兩顆西藍花
說是在西餐店裡吃我也信~
圖片來自大眾點評
蒸餃，當然是不會少的
圖片來自大眾點評
「沙縣輕食」是沙縣小吃的全線升級
還是子品牌，目前尚不知曉
不過，另外一個背景是「保牌、提質、連鎖、上市」
是沙縣小吃內部的發展目標
從大眾點評上小編機智的回應
我姑且可以摸索出一些沙縣的發展目標
某顧客評論咖喱有點咸
沙縣輕食內部居然就此開會討論了！
還有評論說是商家大概因為團購
所以上餐飛快
商家小編不服了
即刻就上演了一場武俠大片
大部分評論都認真回復
還不忘記推銷接下來得新品~
可以說非常盡職盡責了！
沙縣小吃開了輕食店
KFC出了綠色K Pro
小楊生煎也坐不住了！！
PART B
從來小楊出生煎，自古黑白賣CP
沙縣逼格越做越高
小楊生煎卻劍走偏鋒
來了一招自黑！
每隻生煎都「么冊烏里黑」
吃過那麼多黑暗料理
沒想到有朝一日
居然在小楊生煎這裡吃到黑色的生煎包……
原來，這就是小楊生煎今夏
最新推出的藤椒魚肉生煎包
7月1日開始全面上市
墨魚汁麵皮、越南淡水魚、秘魯飛魚籽
一口爆汁，鮮麻好吃！
日站君一口氣能吃8個！
【你說的黑是什麼黑~】
其實，黑色的秘訣都在這碟墨魚粉
它提取自墨魚的墨魚汁
別看就這麼一小碟，大廚咂摸了下嘴，賊貴~
1斤麵粉配10克墨魚粉，過稱稱量
可不能錯一丁半點…
在麵粉中加入水和酵母，用力揉搓
讓墨魚粉與麵粉一點一點完美混合
每個肉墩墩的小糰子，重量控制在20克
要不是在現場，真不敢相信手工能那麼精準
包生煎的大姐用竹棒挑敦實的肉餡放在麵粉皮上
手指靈活地邊捏邊轉，轉滿一圈正好13個褶！
大姐一份鍾能捏28個！簡直神操作啊……
大廚抖了抖手，滿天的芝麻雨就落下來了
每隻生煎包都裹了兩層芝麻，才肯罷休~
經過萬千測試才登得上「檯面」
小楊生煎說要讓你們吃我容易嘛！
每隻出鍋的生煎溫度要在75℃以上
才能登上顧客的餐桌哦~
據說，小楊生煎還會上市一款「黑白特飲」
一半是藍莓汁一半是西柚汁
完美治好了選擇恐懼症們有木有！
日站君不得不感嘆
傳統的餐飲行業為了重獲顧客的寵幸也是費勁了心思
不論是被綠了，還是被黑了，亦或是升級了
顧客都能感受到傳統行業的與時俱進
沙縣小吃已經「輕食」了
不知道蘭州拉麵是不是也會
參考日站君的海報也來一次改頭換面
最後，黃燜雞米飯，就差你了喲~
-END-
最後，還沒完哦，日站君開了「小店」
可以看到超多驚喜和精美和風小物
※夏日海灘,郊遊,燒烤,室內必備懶人神器，風一吹就成形的空氣沙發！
※密集恐懼症慎點！香港容納700多萬人的建築簡直是要逆天了……
※隈研吾的設計就這麼不值錢？
※你知道嗎？為什麼星巴克總是橫著排隊，而麥當勞卻要豎著排隊？
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