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魚游蛙鳴,椒麻or香辣,統統都下鍋!

外面暴雨綿綿,此刻最舒服的莫過於在房間里吹著空調,捧著大西瓜了。但是大西瓜雖然甜,吃完很水飽,但是糖分高。最愜意的還莫過於來上一份魚肉以及一份蛙肉了。魚肉的椒麻,與蛙肉的麻辣,雖然一邊吃一邊流汗,但是根本停不下來。

住在市區的小吃貨們,不用坐地鐵,不用顛公交,好吃的店就在家門口!不用去嘉余坊想到的只有麵館~這邊還有家17℃椒麻魚等你來嘗味。

店面門頭

店內環境

吃魚,自然講究一個新鮮。但是卻又不能太過於血腥。在這邊吃魚,每一條都是選好後活殺的,但卻不會當著你的面把魚打暈。吃魚的首選,可以說是黑魚莫屬,黑魚的魚刺比較的少,但是肉質卻是非常的鮮嫩,對於不會吃魚的人來說,也不用擔心魚刺會卡著,真的可以大口大口的將魚肉吃起來。

17℃椒麻魚的最是美味。椒麻味,並不會讓你感覺特別的麻,花椒的味道淡淡的透出滲入到魚肉當中。魚肉自然不宜長時間的煮制,否則會感覺老一些。鍋底中加入了他們家自製的豆腐,豆製品吸收了湯底的鮮美滋味,即使不吃魚,也可以來上幾大碗米飯。

吃完魚,定時還想再來些別的解解嘴饞,此時選擇一份17℃香辣蛙是再好不過的。吃蛙,定要吃個新鮮,自然要選擇現殺的。端上桌的生牛蛙,肉質鮮嫩的可以滴出水來。秘制的香辣底料,為牛蛙的嘗味添色不少。雖然看上去紅紅的一片,吃起來卻不會感覺很辣,但是牛蛙卻是很入味。

吃完後,還可以在裡面加入丸子等菜品,就是一鍋上好的火鍋菜。當然,他們家秘制的花生粥定不能錯過,去晚了就沒有了哦~如此的來上一頓,還有什麼比這樣過夏天的模式,更加讓人覺得愜意的呢?

17℃椒麻魚

蘇州市姑蘇區嘉餘坊21號

穩住,拿好勁爆福利再開溜!

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