不放心外面的油條？那就自己動手做吧！
—主要材料—
麵粉 150g
酵母 2g
小蘇打 1g
鹽 1g
水 適量
油 適量
1. 麵粉中加入酵母，小蘇打，鹽攪拌均勻之後，加水和成麵糰。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一晚。
2. 早上後取出麵糰，不要大力揉，按扁，擀成長方形，厚度1厘米左右，寬15厘米左右。
3. 切成2厘米左右的條。
4. 每個條從中間切一刀變成兩個條，兩條疊在一起，用筷子按壓一條痕，不要太用力。（這一步依據自己家鍋的大小，如果覺得長度合適，不切中間那刀，直接取兩條操作也完全可以)
5. .鍋中放足夠的油，先預熱，油在七八成熱時將油條放入鍋中，中小火，炸至金黃。期間用筷子攪動和翻面。（如果怕油條炸時散開，可下鍋前扭一下）
6.完成啦！喜歡記得關注一下咯！
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