預防心血管疾病，這種常見的小果子就能做到！
總是沒胃口？主子們可以在家自己做一罐糖水山楂罐頭，放進冰箱儲存，時不時來一顆，保證整個夏季都有好胃口！
今天御膳房推薦的這道【糖水山楂】，能夠預防心血管疾病，軟化血管，還能消食，很多助消化的中藥里就配了山楂，還可活血化瘀，對局部跌打損傷，有一定輔助作用。
食材
山楂、冰糖、水
做法
首先將750克的新鮮山楂去核洗凈，鍋內放入1000克清水和150克冰糖，煮到冰糖化開。
放入山楂，不蓋蓋小火煮，開鍋後撇去浮沫，煮個10分鐘就好了，接著放入乾燥的玻璃瓶中，冷卻後放入冰箱。
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