走進托萊多排名第一的餐館,店主一句話弄得我都不好意思了
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走出聖母主教座堂時已經下午兩點多了,根據我之前做的功課,在市政廳南邊有家網上排名第一的托萊多餐館:Alqahira Rincon de Oriente,它獲得了當年西班牙餐館的年度卓越證書。這是家阿拉伯風味的餐館,門上的HALAL就是清真的意思。
招呼我們的是位長者,英語流利,說起話來輕聲細語,彬彬有禮。因為之前在馬德里拍小朋友時曾遭到制止,所以我小心地問他是否可以給他拍照。他輕輕地點頭微笑,用大小剛好我們才能聽到的聲音回答「當然可以」,同時問我們是否來自中國。得到肯定的答覆後他告訴我們,他接待過很多中國客人,在他的印象里中國客人都很喜歡拍照。他的這一回答弄得我和老婆相視一笑,倒有點兒不好意思了。
在他家前台的貨架上擺滿了來自阿拉伯的各種香料,玻璃櫃中則是幾盤誘人的點心。這個一定得嘗一下。
店內陳設應該是典型的中東風格,空氣中瀰漫著一股說不清楚的淡淡的香味。與中國餐館喜歡把客人安排在靠近門口的顯眼位置以招徠生意不同,他把為數不多的幾桌客人都安排在了裡間,外面大廳倒空無一人。整個餐館內都非常安靜,大家竊竊私語,彷彿一群地下工作者聚在裡間參加什麼秘密會議,而餐館其實只是個幌子。
我們點了一份蔬菜卷8.5歐,一份牛肉餅8.5歐,兩杯阿拉伯特色的冰茶5歐,剛剛看到的小點心要了三種每種兩個,共3歐,整頓飯花了25歐。不知道是不是入鄉隨俗,他們也提供了與西餐的餐前麵包相類似的免費餐前薄餅。蔬菜卷有點象我們的春卷,牛肉餅也類似我們熟悉的肉餅,只不過蘸醬比較特殊,應該是阿拉伯特色的。冰茶大概是用檸檬薄荷等調製而成,酸甜可口。因為清真的緣故,這裡不提供酒精飲品。最愛的還是那個小點心,酥酥的,裡面還有果仁,讓我想起了小時候家門口的那個點心攤,也是這樣的一位長者捋著鬍子微笑地望著我們這些舔著嘴唇的孩子。
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