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官純壽與膏滋:一個老中醫的堅持

調經肉桂延胡索。香附澤蘭益母屬。

血虛宜用四物湯,氣虛箭芪人蔘術。

安胎白朮與黃芩。艾葉阿膠桑寄生。

杜仲兔絲川續斷,當歸酒芍縮砂仁。

產後血昏用黑姜,芎歸童便桃仁良。

靈脂益母延胡索,焦芥紅花熟地黃。

這樣的草藥歌謠,官純壽早已熟記於心。他一生痴迷醫學,最喜歡研究的便是中醫學藥理,什麼樣的草藥適合用來熬制什麼樣的膏滋,更是他畢生所探究的課題。

官純壽精通各類中醫經典,特別是宮廷流傳的古法膏滋秘方,尤其是對於女性婦病的治癒頗有建樹。官純壽坐堂行醫四十餘載,結合古今中醫對女性問題解決方案,以自己多年的行醫經歷提出了「氣血同源,初病在氣,久必入血」,「百病皆生於氣」等學術觀點及調氣活血為主的「衡法」治則。對各類女性問題特別是月經問題的解決獨創對症下藥的膏方調理療效顯著。

史料記載,清代時,膏方已成為臨床治療疾病的常用手段,廣泛應用於內、外、兒、婦科。其中許多膏方沿用至今,如《本草綱目》中的益母草膏、《壽世保元》中的茯苓膏等。慈禧太后就長年服食"扶中減元和中膏"、"菊花延齡膏"等多種膏滋以達調補身體,延齡駐顏之效。

膏滋療法以滋補、保健、強身、抗衰、延年益壽為特點,其所用藥物或食物及其賦型劑糖、蜂蜜多具補益作用,可提高機體的免疫能力。從劑型角度而論,膏滋取汁濃縮,集中了藥物之精華,量少而質純,易於消化吸收;再者使用簡單、方便,不須每天煎藥,且甘甜悅口,便於長期應用。故對於慢性虛弱性疾病的治療及病後、產後、機體的恢復尤為適宜。年高體弱者服之則可抵抗早衰,健體強身,延年益壽。所以,膏滋療法不僅醫生喜用,在民間也同樣受歡迎。

官純壽對膏滋的研究傾注了很大的心血。他熬的膏滋必須是「精品、極品、珍品」的「三品膏滋」。熬制膏滋的過程相當不易,12小時浸漬,3道提取,4次濃縮,48小時化膠,文火3次熬煮,武火快速收膏,選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收,需耗時七天才能完成,官純壽已到古稀之年,仍然堅持親自參與熬制的每一個環節。一整套的熬制流程下來,他已非常疲憊,但臉上卻還掛著淡淡的笑容。這位「固執」的老人讓我們明白,為什麼人們常說「堅持可貴」。

堅持一件事情不易,一生堅持一件事情更是不易。官純壽老中醫用行動向我們證明了堅持的力量,我們期待官純壽老中醫重新開啟古法膏滋的時代!

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