薄荷的四種食療吃法推薦

薄荷不僅味道非常獨特，而且保健功效非常突出，用薄荷可以做成很多的食療方，不同的吃法有著不同的保健作用，口感上也各具特色，下面小編將為大家推薦薄荷的四種食療吃法，希望能給平時喜歡吃薄荷的朋友們提供一些參考。

1、薄荷茶

做法：鮮薄荷葉適量，洗凈放杯內，以沸水沖泡，加白糖少許蓋燜後，冷卻即成薄荷涼茶。

功效：喝薄荷茶可以清熱去火，通體舒爽，精力平添。

2、薄荷粥

做法：準備三十克鮮薄荷，或十五克干品，洗凈放鍋內加水2碗，用小火煎成1碗，去渣留湯液。梗米100克，以常法煮至粥將成時，倒入薄荷湯液及冰糖少許，續煮至沸滾即可。

功效：服用薄荷粥可以起到疏散風熱，增進食慾的功效。用於風熱外感而見頭目不清，食欲不振。

3、薄荷糖

做法：準備六十克干薄荷葉，研為細末。一斤白糖，放鍋內加水少許，以文火熬稠，加薄荷末調勻，續熬至用筷子挑起糖液成絲狀時，關火。稍涼後切成小塊，酌量含化徐咽。功效：薄荷糖可以清利咽喉，辛涼解表。用於風熱感冒，咽喉腫痛。

4、薄荷豆腐

做法：準備兩塊豆腐，五十克鮮薄荷，三條鮮蔥，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。

功效：食用薄荷豆腐可治療傷風鼻塞打噴嚏流鼻涕等症。

以上講解的這幾種薄荷的吃法，不僅口感一流，營養價值豐富，保健功效也是極其突出的，可以用這些食療方來作為輔助治療病症的「良藥」，具體的製作方法也比較簡單，上文的講述已經很清楚了，大家不妨根據自己所需要的情況來選擇製作服用。

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