快手早餐雞蛋餅的做法
主料：麵粉 150克，水 200克，雞蛋 4個，鹽 2克，青蔥 適量，
快手早餐雞蛋餅的做法步驟
1.麵粉和水攪拌均勻
2.蔥切段，火腿腸切片備用
3.雞蛋打散，加入蔥花再加入鹽攪拌均勻
4.鍋中放入一點點油，把麵粉糊舀一勺攤平
5.舀一勺蛋液抹平，再加入火腿腸，上面再倒幾滴油，翻過來
6.把蛋液和火腿腸有點變色就可以用鏟子把蛋餅對摺盛碗里了，配上粥，豆漿或牛奶
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