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孩子不愛喝純牛奶?這個牛奶冰淇淋或許能夠幫到你!

純牛奶在每個人的家庭中都有著不可缺少的地位,那是因為純牛奶的營養價值非常高,裡面還有大量的蛋白質和許多維生素,有的牛奶中還加入了鈣元素,這對孩子的成長有很大的幫助。據研究表明,現在孩子為什麼會長那麼高,很大的因素就是現在家庭越來越富裕,牛奶就成了必需品。都知道以前的日本人非常的愛,但是現在的日本人卻比以前要高了很多,原因就是喝得起牛奶了,這就說明了牛奶的營養物質有多高。

但是有些人對牛奶卻有點排斥,因為牛奶的味道對於有些人來說,是非常難受的,比如小編就特別不喜歡喝牛奶,小時候就特別令父母發愁,這也是我長大後沒長高的一個重要的因素吧。

特別是夏天來了,胃口會更不好,牛奶一喝就吐,這可怎麼辦呢?於是小編就從網上學會了牛奶冰淇淋的製作過程。牛奶冰淇淋技能保留牛奶的營養,又能夠改變牛奶的味道,又涼又甜,非常好吃。下面讓我來介紹一下牛奶冰淇淋的具體做法吧。

首先準備一包牛奶和一些糖一個碗,先把牛奶菜包倒入碗中,然後再加入糖,如果有想減肥的朋友,就要注意糖的用量,小朋友也不要吃太多糖哦,攪拌之後倒入鍋中,然後打開小火慢煮,等到開始冒奶泡的時候就把火關了。然後拿出兩個雞蛋把蛋黃取出,將取出的蛋黃加入黃油進行攪拌,如果有奶油的話就更好了,不過沒有也沒關係。

將之前的牛奶冷卻,加入剛才攪拌好的蛋液,再一次用小火慢煮,邊煮邊攪拌。幾分鐘之後,鍋里的溶液會變得非常粘稠,然後把它盛出來就行了。冷卻之後把奶液倒入模具之中,讓其冷卻成型,然後把模具放入冰箱里冷凍兩三個小時,這樣一個既好看又好吃的牛奶冰淇淋就這樣做好了。

最後將冰淇淋從模具中取出來的時候可以把磨具放到自來水之中,幾秒鐘就能把冰淇淋取出。這種牛奶畢竟非常適合夏天食用,既能解暑降溫,又可以補充營養物質。,專門對付那些不喜歡喝牛奶的孩子們,學會之後趕緊給家人做吧。

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TAG:牛奶 |

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