世界十大美食之首馬沙文咖喱,上班族、學生黨必備,簡單方便又美味!
餓了嗎?餓了別叫媽,叫自己就好了。作為苦逼的上班族和學生族,都說美食與工作是不可同兼的。但是馬沙文咖喱卻可以在苦逼的上班時間、學習時間全方位刺激和滿足你的味蕾。
在2014年美國CNN評選的世界10大美食中,咖喱鼻祖印度的Massaman位居第一,音譯過來就是泰國馬沙文咖喱。
馬沙文,又有咖喱之王之稱,其實應該也是萬食之王。將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起。
在八種辛辣香料中添加花生仁製作而成的馬沙文咖喱,口味香甜,濃醇美味充滿泰國風情。
咖喱醬經過炒制後,香味更加渾厚,帶給你元氣滿滿的一天!
它和馬來咖喱、印度咖喱不同的是它的配料還包含了一些核果,像是花生、腰果什麼的,當然跟其它咖喱一樣,椰漿是主角,絕不能少的。這道咖喱的口感跟其它幾種泰式咖喱的最大區別就在於它的厚重與香濃,有一種被果仁包裹著的溫暖辣香。
配上米飯把最後一滴咖喱醬統統吃光,你會發現原來米飯也是這世界上如此美味的食物
馬沙文咖喱的口味比泰國選舉更有特色。就算從超市買的馬沙文咖喱,也能炮製出「米其林餐廳」美食的滋味
被稱為全球第一美食的馬沙文咖喱想想就讓人興奮,值得奔走泰國去品嘗解饞。
如果你和小編一樣,既苦逼又窮逼,那可以選擇市面上許多馬沙文咖喱醬,哪怕作為一隻加班狗,也能在間隙時間享受如「米其林餐廳」美食的滋味。我已經垂涎欲滴,彷彿看見我的馬沙文咖喱在向我招手。
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