橄欖油的使用方式有哪些 讓你健康食用不煩惱

橄欖油是由油質橄欖經冷榨加工而成的，最大限度地保留了其中的天然營養成分。橄欖油是全世界公認的健康油脂之一。隨著中國人經濟水平的提升，越來越多人選擇橄欖油來代替傳統的植物油。

橄欖油具有降低膽固醇，維持心血管健康的功效。除此，橄欖油還可以保持皮膚的光澤有彈性，延遲肌膚的衰老。經常食用橄欖油還能抑制身體癌細胞的發展，防範電腦的輻射。

說了這麼多的橄欖油的好處，那麼橄欖油應該怎樣使用呢？除了可以烹飪菜肴，其實橄欖油還有很多的用途。

1、飲用。每天早起和晚上快睡時，直接喝一勺原生的橄欖油。可以起到降低血脂和血糖的功效，還能治療慢性疾病。對於長時間喝酒應酬的朋友來說，這是一個保健身體的好辦法，它能對我們的腸胃起到保護作用。對於老年朋友來說，如此可以有效保護心臟。

2、塗抹麵包。中國傳統的早餐是粥搭配包子饅頭或者小菜，但是現在很多年輕人卻選擇麵包作為早餐。不僅方便，而且製作特別容易。吃麵包我們一般塗抹黃油或者是果醬，但它們的熱量都過高。

長時間食用既會感到膩，又有增肥的風險。所以不妨試試橄欖油塗麵包。把買回來的切片麵包先放入微波爐中烤制三分鐘左右，取出直接塗抹上橄欖油，亦或者加些蜂蜜就可以食用了。

除了上述的方法，橄欖油還可以涼拌沙拉等。但是選購橄欖油的時候，一定要謹慎，不能貪圖便宜。

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