別再用水這樣煮米飯了，記得加點它，是強腎的佳葯！

我平時煮飯，始終用生冷自來水煮。不日，友人來訪，說多麼煮飯不科學，再加上我有「甲亢」，如此煮飯加倍欠妥，朋友說應改用溫熱水煮，何等才會更健康。但著實這兩種吃法都不是最安康的，吃了這麼多年米飯基本就沒吃對，理當用廚房裡常見的它來煮。

豆乳煮飯：

當豆乳喝不完的時辰，當家裡小寶寶不愛喝豆漿的時辰，當感到白米飯太單調的時辰。用豆漿來煮飯，切實是個頗為好的門徑。食品中的卵白質因個中限度氨基酸的具有，令人體在排匯利歷時會受到很大限定。比如豆類中的蛋氨酸含量低，而穀類的蛋氨酸含量豐厚。穀類中賴氨酸含量低，豆類的賴氨酸卻相稱高。

所以，穀類與豆類的制約氨基酸剛好可以互補，以是共同食用，使穀類和豆類的蛋白質吸引均比單獨食用時大大增多。即所謂的1+1大於2的成就。

所以吃食物時盡可以或許的種類多品種雜，也正是使食品的互補感召充分闡揚。

1、因為豆乳有定然的濃度，以是燒飯時豆乳的量要比畸形的水量多一些，否則煮出的飯會相比硬。增長几多，要看豆漿的濃度。要是是買來的豆乳，比擬稀的，多加15－20ML支配就可以了（遵循煮飯量），假設是自己打的豆漿，濃度很大，則要加得更多些；

2、要是有豆渣，待飯煮好後加出來，看成主食一塊兒吃掉，也是個不錯的法子。

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