為什麼斷食不餓，偷吃反而更餓？
叨叨蟲說：
體驗過斷食的寶貝們都會有這樣的感受，斷食的前兩三天是比較難熬的，因為我們習慣了吃，突然從吃到不吃需要一個適應期；熬過了前三天的適應期接下來的斷食期基本是可以輕鬆度過毫無壓力的；但是一進入復食期開始喝粥水很容易餓，這也是為什麼江湖上斷友們傳言「斷食容易復食難」；並且如果斷食期間一不小心忘記了正在斷食中偷吃了，反而會覺得更餓，接著就會被自己的這麼一個小失誤招惹來無限的飢餓感來襲，最終很多人受不了誘惑，斷食只能以失敗告終。
那出現以上感受又是為什麼呢？為什麼不吃反而覺得不餓，吃了反而更餓呢？請聽叨叨蟲繼續叨下去~
我們現今食用的食物多數都是以碳水化合物為主，也可以理解為以糖或是澱粉為主。
主食類不用說了，主要成分就是澱粉，蔬菜其實也是碳水化合物為主的食物。當我們食用這類碳水化合物為主的食物後，我們身體的血糖會以非常快的速度升高；血糖升高，胰島素也會隨之快速釋放；胰島素的大量釋放又會引起血糖快速下降，這時便會產生飢餓感。當猛烈的飢餓感來襲，更多時候我們會抵擋不住誘惑，就會繼續補充碳水化合物，如此一番惡性循環就會形成越吃越餓的感覺。
人體所需的能量供給可以來源於多方面，碳水化合物（糖）、蛋白質和脂肪都是主要的。
而這三種能量供給我們日常主要攝入的還是以糖為主。從我們開始斷食，身體便開始消耗體內儲存的糖，當這些糖消耗完便開始消耗體內儲存的脂肪。這也是叨叨蟲常說的我們進入了脂肪代謝階段。在脂肪代謝階段主要消耗的是我們的血液里的血脂膽固醇、內臟脂肪和皮下脂肪，這也是為什麼斷食後人會越來越清醒精神還有小腹會變平坦的原因。最後消耗的是蛋白質。
那為什麼斷食期間不吃反而不餓呢。當我們的斷食進入脂肪代謝階段，身體的消耗能量來源便不再是糖，而是脂肪。
人體不再通過糖提供能量的時候也就不會出現低血糖的癥狀，沒有低血糖的癥狀便不會接收到餓的指令。這也是為什麼叨叨蟲說一開始斷食適應期會有點難熬，因為是通過糖消耗提供能量，這時候大腦還是會接收到餓的信號。而當我們斷食進入脂肪代謝階段就會變得輕鬆無壓力！
不知不覺又巴拉巴拉了這麼多，希望今天的分享寶貝們可以更好滴了解斷食，在您決定要開始斷食後可以一勞永逸做好斷食，不要浪費時間和金錢哦！
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