小暑吃什麼養生 推薦幾款食物健腦

小暑已經到來了，在這時候的天氣是比較炎熱的了，所以我們大家在小暑的時候容易出現的問題是比較多的，各種各樣的身體不適，讓每個人都感覺非常的難受，尤其會出現睏乏的情況，這時候就需要我們補腦了，一起看看夏季吃什麼好補腦健腦吧。

地黃烏雞

原料：雌烏骨雞1隻(重約1000克)，生地黃、飴糖各150克。

做法：將烏雞宰殺，去毛及內臟，洗凈，備用。生地黃洗凈，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內，將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。分2日食用，吃肉喝湯。

功效：填精添髓，補臟益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身的功效，這樣的食物我們吃起來味道是非常出色的，同時營養價值也是很強的了，這是小暑的時候我們特別適合去吃的了，不過也要注意適量的吃才行了哦，如果我們吃的太多了，那麼無疑也是不利於身體健康的哦。

黃精蒸雞

原料：黃精、党參、山藥各30克，母雞1隻(重約1000克)，生薑、川椒、食鹽、味精各適量。

做法：將雞宰殺，去毛及內臟，洗凈，剁成1寸見方的塊，放入沸水鍋燙3分鐘撈出，洗凈血沫，裝入汽鍋內，加入蔥、姜、食鹽、川椒、味精，再加入黃精、党參、山藥，蓋好汽鍋蓋，上籠蒸3小時即成。空腹分頓食用，吃雞喝湯。

功效：益氣補虛。適宜於體倦無力、精神疲憊、體力及智力下降者服食，這是小暑的時候我們大家特別適合去吃的食物了，這樣的食物我們吃起來的味道是很出色的，而且營養價值也很不錯，可以幫助我們緩解疲乏，炎熱小暑很適合。

上面推薦的幾款食物都是我們大家在夏季的時候特別適合去吃的了，可以發現夏季的飲食選擇是非常有講究的，這幾款食物的製作方法是比較容易的了，而且吃起來味道也是很不錯的，所以就是我們在夏季的時候要注意不能錯過的哦。

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