這樣的藥酒你可以喝

最新 07-09

生活中，經常有朋友問我，家人喜歡喝酒，有沒有中藥來泡酒，可以既喝酒，還可以治病，對健康有利。就這個問題，我們今天來說一下。

藥酒在中醫裡面，實際上具有悠久的歷史。藥酒可以用來治病，這也是確定的。比如在中醫經典著作《傷寒論》裡面，就有「瓜蔞薤白白酒湯」，用來治療冠心病的。酒具有溫陽活血的作用。中醫裡面也說，酒為白葯之長。在今天來說，我們不提倡大量飲酒，更不提倡酗酒，但是藥酒我們還是可以喝一點。在中藥裡面，能夠用來泡酒的中藥，一般有以下幾類：一是強筋健骨、舒筋活絡類，比如牛膝、杜仲、木瓜等，二是補肝腎類，比如枸杞、瑪卡、杜仲、仙茅、淫羊藿、熟地、鹿茸、靈芝等等；三是活血化瘀類，比如丹參、紅花、三七等；四是安神類的，比如五味子、天麻、刺五加等。古代對藥酒的製作也有相當考究的工藝。現在我們一般泡酒都相對比較簡單一些。選擇白酒時，不宜選擇酒度過高的白酒，宜選擇38°-52°之間的白酒。泡製時間一般在2周以上。下面介紹幾種常喝的藥酒。

一、強筋壯骨酒

選用：懷牛膝50g、木瓜200g、杜仲100g、枸杞子50g、三七100g，干葛100g，52°白酒1500ml，將藥材擇凈，放入酒罈，密封半個月以上，即可飲用。每次飲用20ml左右。具有強筋壯骨，舒筋活血的作用。適合：中老年人，患骨關節病、風濕、骨質增生、經常關節疼痛、腰痛的人群。有高血壓、糖尿病的人不適合。

二、安神酒

選用：五味子200g、桑葚子100g，丹參100g，天麻100g，38°白酒1500ml，將藥材擇凈，放入酒罈，密封半個月以上，即可飲用。每次飲用10ml。具有安神助眠的作用。適合：長期睡眠不佳的人群。

三、活血類酒

選用紅花30g、丹參100g，當歸100g，38°白酒1200ml，將藥材擇凈，放入酒罈，密封半個月以上，即可飲用。每次飲用10ml。具有活血化瘀的作用。適合：容易痛經屬瘀血內阻的人群，經常容易胸悶胸痛的冠心病心絞痛患者。每次可飲用5-10ml。

當然，最常用的泡酒，還有人蔘酒，就是用東北人蔘泡出來的酒，具有很強的補虛作用。