物美價廉的大白菜做出肉香味，拿龍肉來都不換
物美價廉的大白菜做出肉香味，拿龍肉來都不換。
做法：1、一顆大白菜剝下一片一片菜葉，用鹽水浸泡十分鐘，然後用清水洗乾淨切成粗絲待用。
2、一個西紅柿去蒂洗凈切丁，小塊姜洗凈切絲，一朵蒜米去皮洗凈拍裂，幾根蔥去根洗凈頭尾分開切，蔥頭切小段，蔥尾切花備用。
3、將炒鍋置於火上預熱注入適量食用油燒至七成熱，放入蒜米、蔥頭和薑絲爆炒一下出香味。
4、接著放入一湯匙麻辣佐料炒一下下出紅油。這裡用的是重慶胖子麻辣魚佐料，做出的味道特香。
5、然後放入西紅柿丁翻炒至軟爛。
6、最後放入白菜絲用大火翻炒兩下變軟加少許鹽、味極鮮醬油、雞精炒熟關火，滴兩滴香油，撒上蔥花拌勻即可盛出食用。
大白菜這樣炒比任何肉都好吃，美味到嘴邊，給錢也不換。
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