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低卡煎雞胸蒜頭配丘比沙拉#丘比沙拉汁

減肥對女人來說是一輩子的事業啊,最近一直在吃低熱量的東西,今天做的這款沙拉用了丘比大拌菜口味沙拉汁,比傳統沙拉醬(汁)低很多熱量,味道又貼近中國人口味,棒極了!

By 禹馨    【豆果美食官方認證達人】


用料

丘比沙拉汁大拌菜口味 25ml

雞胸肉 100g

鹽 1g

黃番茄(小) 1個

紫綠番茄(小) 1個

生菜 3片

苦菊 5片

黑胡椒粉(醬) 適量

秋葵 1條


做法步驟

1、雞胸肉去油脂筋膜,用叉子扎幾下,再用刀背拍幾下,

2、把鹽抹在雞胸兩面。

3、熱鍋,涼油,煎雞胸,注意,油放一點點就可以了。

4、煎至兩面變色微微發黃就熟啦,厚的地方多煎一會兒,煎好後切塊裝盤。

5、用剩下的一點油煎下大蒜,如果蒜瓣太大,就一分為二。煎到微黃就可以裝盤啦。

6、苦菊洗好切三段。

7、生菜撕成小塊。

8、秋葵過水焯一下切片。

9、黃色番茄切片。

10、紅番茄切片。

11、加入大拌菜口味丘比沙拉汁,拌勻。

12、沙拉裝點在雞胸蒜頭周圍。

13、開動嘍!!

14、成品。


小貼士

由於黑胡椒用完了,我用了黑胡椒醬。更推薦用現磨黑胡椒,味道更鮮美!

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