全民健康有了營養計劃,也是解決慢病的關鍵
近年來,我國人民生活水平不斷提高,營養供給能力顯著增強,國民營養健康狀況明顯改善。但仍面臨居民營養不足與過剩並存、營養相關疾病多發、營養健康生活方式尚未普及等問題,成為影響國民健康的重要因素。
國務院辦公廳近日印發《國民營養計劃(2017-2030年)》,全方位布局國家營養發展未來,《計劃》為生命早期1000天到老年人的全人群存在營養問題,開出了「處方」,並給予相應的干預措施。
清理亂象,制定營養健康標準
全民關注健康,在網路上、微信朋友圈中,我們隨處可見「這樣吃更健康」「十步走,教你搭配更營養」等等文章,讓人眼花繚亂。
「營養不營養,是有判斷標準的」。「國民營養計劃提出,要制修訂中國居民膳食營養素參考攝入量、人群營養不良風險篩查、糖尿病人膳食指導等行業標準,研究制定老年人群營養食品通則、餐飲食品營養標識等,加快修訂預包裝食品營養標籤通則、食品營養強化劑使用標準、嬰兒配方食品等重要食品安全國家標準。確保公眾吃得安全、吃得健康。」國家衛計委食品安全標準與監測評估司司長劉金峰說。
培育公眾科學的營養知識素養也不可或缺。《計劃》指出,採用多種傳播方式和渠道,定向、精準將科普信息傳播到目標人群。發揮媒體作用,堅決反對偽科學,避免營養信息誤導。
衛生部長:營養治療是解決慢性病的關鍵
醫學研究表明,70%的慢性病是吃出來的,世界上絕大多數健康問題都可以通過營養保健來解決!
原衛生部長陳竺提出,未來醫生必須會開兩張處方:一張是針對病情開具的藥方;另一張是膳食營養處方。未來的醫生必須具備營養學的知識,針對慢性病,特別要發揮營養治療的作用。將來,讓我們的健康取決於每一天均衡的營養,營養食品是時代的需求,也是必然的產物。(來源:揚子晚報)
中國保健協會理事長秦小明曾指出:「醫療對健康的促進作用不到10%,而營養狀況佔80%」。
健康篩查很重要,營養干預保健康
現代社會慢性病多發,這些疾病預防、治療中,營養都起著重要作用。舉例說,比如消化道腫瘤,患者患病後進食減少,不能正常飲食,長期下去便會營養不良,手術治療風險增加,手術後的併發症發生率也隨之增加。如果這時,給腫瘤患者進行一個營養篩查、評估營養狀況,在手術治療前積極干預,將大大增加手術後的康復幾率。依託國家醫學研究機構和基層醫療衛生機構,開展營養狀況監測和評價,編製營養健康狀況評價指南,進行營養干預也是解決慢性病的關鍵。
原北京安貞醫院臨床營養科和神經內科的主任醫師夏萌創立的盛同營養與健康促進技術研究院,是中國第一家從事研究和推廣大腦營養與健康的機構,用世界上已經被證實有效的、安全的、中國人最喜愛的營養療法來預防和治療大腦疾病。
該研究院以惠斯安普自主研發的HRA健康風險評估系統為前提,5分38秒快速實現全身九大系統220項系統功能指標的全面篩查,根據患者本身的體質狀況,給予個體化、精準化的營養管理方案,同時管理過程中全面監測並定期應用HRA進行療效評價,以達到預防和治療大腦疾病的目的。
實踐證明,HRA應用於營養方案制定前的評估和營養方案制定後的療效跟蹤,是個非常不錯的選擇。
世界衛生組織很早之前就提出,合理、科學、健康的營養干預一定是預防慢性病的一個必由之路。如今營養計划上升為全民健康計劃,對於糖尿病、高血壓等慢性疾病將是有效的防治途徑,有效提升國民營養計划水平。
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