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這個季節,這道菜,男人一定要多吃,常吃滋腎益精、身體強健!

山藥補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。山藥養顏,對皮膚很好,元代脾胃專家李杲說:「治皮膚乾燥以此物潤之。「李時珍寫到:「山藥能潤皮毛。「山藥對滋養皮膚,健美養顏有獨特療效。

都說冬吃蘿蔔夏吃薑,秋天要多吃什麼呢?不論男女老少,山藥都是秋季最佳的滋補食品。對男性而言,山藥可固腎益精、強健機體、益心安神。

【材料】芹菜、山藥、黑木耳,蔥,姜,植物油,鹽,雞精適量。

【做法】

1、準備芹菜、山藥、黑木耳和蔥姜。(黑木耳提前幾小時泡發,然後洗凈去根。)芹菜洗凈斜著切段兒,山藥去皮洗凈切斜片,蔥姜切一下。

2、起油鍋,油熱後下入蔥姜炒出香味,放入木耳、芹菜和山藥翻炒,放入適量鹽。

3、翻炒至山藥熟透,放入雞精,炒勻出鍋。

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